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谢谢邀请 。长胎不长胖的营养汤原则是高蛋白低脂低糖,人体优质蛋白质来源包括蛋奶豆,鱼虾贝 , 牛肉等食材,考虑孕期宝妈需要补充铁质、叶酸和维生素A,建议孕期适量补充猪肝,这样在上述食材中选择煮汤,实在有很多种做法,何止5种 。就来个举例说明吧,各位宝妈可参考自行调换搭配 。1.猪肝汤 。可以猪肝枸杞叶汤、猪肝菠菜汤等 。猪肝有点腥,可加几片姜片调味 , 不可用酒去腥,孕期禁酒,料酒也不行 , 以免影响胎儿大脑发育 。做时注意 , 水沸后加肝片,以免太老 。
2.牛肉汤 。可选择牛肉萝卜汤,牛肉金针菇汤等 , 或纯牛肉汤,味道都很鲜美 。做法上注意先把牛肉加一点盐、生粉放冰箱腌上20分钟,水沸后加入 , 牛肉鲜嫩,汤汁鲜美 。
3.白贝汤 。可以选择白贝冬瓜汤,白贝韭黄汤都挺鲜美 。做法上注意,白贝是海鲜产品,富含盐分,不需另外加盐,海鲜性寒,多加几片姜 。孕妇根据自己肠胃情况食用,如果胃肠功能不好 , 不能多喝 。
4.鱼汤 。可以选择豆腐鱼汤,蕃茄鱼汤等搭配 。做时先将鱼两面煎一下 , 再将剩油倒掉,加水加配料煮沸去沫,在出锅前加一点纯牛奶,蛋白质更丰富 , 还富含钙质 , 汤色雪白 , 口感多了奶香,色香味俱全 。
5.鸡蛋香菇蔬菜汤 。鸡蛋是著名营养食物 , 香菇富含香菇多糖,蔬菜富含维生素,这是一份营养均衡的汤,口感清爽 。
总而言之,只要遵循高蛋白低脂低糖原则,可以在蛋奶豆,鱼虾贝,牛肉猪肝等食材中,根据喜好,自由搭配,这些汤都是长胎而不易长胖的汤,可以多喝 。
1、豆腐香菇汤
不管是豆腐还是香菇,在我们日常生活中都比较常见,豆腐比较细腻,香嫩爽口儿,而且豆腐中还含有大量的铁元元素,钙元素,精灵元素等多种的微量元素 , 另外还含有非常丰富的优质蛋白 , 还有“植物肉”的美称 。而香菇是一种高蛋白低脂肪,有着多种维生素的菌类食物,如果经常吃香菇的话,有助于提高人体的免疫功能 。如果在怀孕期间经常吃豆腐香菇汤的话 , 不仅能够增强自身的抵抗力,而且还有助于促进胎儿的大脑发育 , 关键是 , 孕妈还不会长肉 。
2、黄豆排骨汤
相信不少人都喜欢吃排骨,因为排骨的营养非常的丰富,而且还含有蛋白质,脂肪,维生素以及骨胶原等营养成分对于我们人体来说非常有帮助,能够补充人体所需要的营养成分 。当然黄豆的效果也是非常不错的,黄豆能够健脾养血,而且要黄豆中的蛋白质以及钙的含量也是非常高的 , 能够有助于补充孕妈身体所需要的钙质,还能够使孕妈妈的皮肤保持弹性 。而且在怀孕期间,孕妈经常喝黄豆排骨汤的话 , 还有助于补脑健身,延缓衰老 。
3、鲫鱼汤
众所周知 , 鲫鱼汤有着下奶的作用,而且鲫鱼不仅妹妹肉鲜 , 而且还含有着非常丰富的营养成分 , 含有到大量的蛋白质以及钙元素和多种维生素,能够有效补充胎儿的大脑发育 。不仅如此,鲫鱼的脂肪含量也是比较少的,即使吃得再多也不会长胖,所以孕妈在怀孕期间不妨多吃一点 。
4、冬瓜虾米汤
冬瓜口感滑爽 , 虾仁鲜美,带着大海的味道 。冬瓜可以清热去火,还含有丰富的维生素和膳食纤维 。虾米里面的钙含量丰富,可以给孕妈妈更多的钙质 。
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