孕妇喝什么粥助消化( 六 )


4、胡萝卜粥:
胡萝卜中丰富的胡萝卜素可缓解孕妇肠胃不适的问题,再者中医认为胡萝卜还具有安五脏之功效 。因此准妈妈如果胃口不是很好的话,可用去皮的胡萝卜切成碎片之后同大米一起煮成粥,加入葱花,食盐等调味品食用,具有很好的补气益血之功效 。
5、菊花粥:
秋干物燥,很多准妈妈容易有肝火旺等问题,而菊花本身就具有清肝火,明眼去风热除烦等多种功效 。所以日常可先将菊花煎成汤之后 , 用这汤水同粳米熬成粥喝具有很好的清心除烦之功效,同时对于预防妊娠糖尿?。?高血压均有很好的辅助治疗的作用 。
6、黑芝麻粥:
黑芝麻具有润肠通便,滋养五脏等功效,因此也特别适合准妈妈用来熬粥喝 。日常可用晒干的黑芝麻炒熟之后研成粉末同大米一起煮,也可直接用黑芝麻做成黑芝麻糊吃,口感咸香 , 特别适合准妈妈经常食用 。
7、菠菜粥:
菠菜中含有的二价铁是最容易被人体所吸收的,准妈妈多会有妊娠贫血的问题,因此可多用菠菜熬成粥喝 。在熬菠菜粥之前,可先用水焯一遍,去掉其中的草酸 , 才不会使得草酸摄入过多,而影响体内钙质的吸收 。
8、白木耳粥:
中医认为秋季多食白木耳有利于益气养肺,其实白木耳具有滋阴,润肺之功效 。特别是对于气阴虚的准妈妈来说有着更好的食疗价值 。先将白木耳泡发之后,同粳米一起熬成粥,记住白木耳不要放太多了 。
9、香菇鸡肉粥:
鸡肉是公认的蛋白质、氨基酸,矿物质成分含量最多的一种肉类 , 同时鸡肉的脂肪含量几乎为零 。所以鸡肉粥是最适合准妈妈滋补养身食用的肉类之一 。香菇口感清香,营养丰富,是菌类食物中营养相对丰富的一种菌类 。因此平时可用鸡肉熬成汤之后 , 汤底冷却,冷却之后,鸡汤可能会有一层油,此时可过滤掉,香菇泡发之后同姜丝一起爆香,粳米一起加入鸡汤中一起用文火熬煮就可 。
10、小米红糖粥:
小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同 。小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的 。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用 。
11、糯米粥:
此粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用 。
制作: 糯米拣去杂物,淘洗干净;锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开 , 再烧开后;滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟 , 至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用 。
特点:滑润粘稠,清香爽口 。
12、什锦鸡粥:
此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素,产妇食用此粥,可滋养五脏,补气血 , 防病健体 。
13、大枣桂圆粥:
此粥有健胃益脾、安神补血的功效 , 含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复 。
14、绿豆银耳粥:
绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等 。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用 。
银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分 , 具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效 。

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