7.洗好的海鲜菇倒入汤中
8.大火煮开后加适量盐即可
###其它资料参考###海鲜菇排骨汤的做法
1.海鲜菇洗净掰开
2.萝卜去掉外皮
3.萝卜切块
4.生姜大蒜切片,葱切末
5.排骨冷水下锅飞水
6.煮开
7.去掉浮沫
8.捞出放入电压力锅内
9.再放入萝卜
10.放入海鲜菇
11.加入生姜大蒜
12.倒入白醋
13.放适量水
14.电压力锅接通电源,选择靓汤键
15.煮好要等它自动放气才能开盖哦
16.加入盐
17.加入鸡精
18.放葱花
###其它资料参考###丝瓜海鲜菇排骨汤怎么做,甘甜鲜美吃不腻呢?丝瓜营养丰富,含有蛋白质、多种营养元素、胡罗卜素、钾、磷、钙等,是瓜类蔬菜中营养成分较强的蔬菜水果之一 。丝瓜食用方法多种多样,除开炒食、熬汤,还能够蒸食等 。自小最经常品尝到的就是丝瓜汤了 。
母亲将五花肉下锅煮八成熟,捞起来 , 剩下的汤里添加丝瓜煮一煮 , 鲜香十足 。现如今 , 除开丝瓜,多多了海鲜菇、一根排骨,三人午饭里,此汤上桌不足喝过,三种食材有荤有辣,简易一煮就上桌,味美营养丰富 。详尽作法呈上,感谢大家支持 。丝瓜海鲜菇排骨汤:丝瓜1根、排骨1根、海鲜菇适当、姜、葱、枸杞适当、精盐适量、植物油少量 。
第1步排骨解决整洁后,略微煎一煎至掉色,添加沸水,走红蒸制,将煮沸以前会出现一些白沫子 , 除去白沫子以后 , 大红煮5min,转至石锅中,添加姜和葱,小火炖煮;
第2步海鲜菇洗一洗后切条,蘑菇类食材比较美味 , 且含有碳水化合物等多种多样营养元素,入汤后 , 鲜上添鲜,营养价值也更丰富;
第3步丝瓜 , 选购丝瓜时,观查表层无损伤、颜色翠绿色、长细且圆润,削皮预留;
第4步丝瓜切割成滚刀块,丝瓜切完以后可泡于水里 , 或用清洗一下捞起来,或立即下锅翻炒 , 避免氧化发黑;
第5步排骨汤炖约20min,添加海鲜菇煮五、六分钟后,再添加丝瓜同煮,将丝瓜略微煮软后就可以调料上桌,添加几颗枸杞,漂亮美味 。
丝瓜、海鲜菇、排骨,三种食材营养搭配,美味可口且营养丰富,大家也经常说立秋后食补,这道汤就非常好,既可清热祛火防秋天干燥,还可以食补,丰富多彩的维生素、膳食纤维素、多种矿物质等多种多样营养元素,作法简易美味可口,有这样汤上桌,每次都光碟,喜欢就试试吧 。
###其它资料参考###香菇排骨汤做法
材料
排骨400克、干香菇6朵 。
配料:姜、香葱、酒、盐 。
做法
1、干香菇用冷水浸泡4小时 , 香葱打结、2小块姜去皮、用刀拍松
2、排骨入砂锅,加冷水、1块姜、酒,大火烧开,有浮沫出来,倒掉,将排骨冲洗干净
3、砂锅中重新入排骨 , 加冷水、1块姜、葱结、酒,加盖 , 大火烧开后转小火,煲1个半小时
4、开盖 , 入香菇,烧开后小火继续煲半小时,加盐,再煲15分钟,最后洒上葱花 。
海鲜菇排骨汤的做法
材料:虾仁35克、鲜干贝2粒、蘑菇35克、洋葱1/4个、红萝卜75克、碗豆仁1大匙、奶油15克、鲜奶50毫升、盐1小匙、黑胡椒粉少许
配料:防风5克、白术10克、甘草5克、红枣3颗
步骤:
1、将药材洗净 , 打包煮沸,滤取药汁备用 。虾仁洗净(除肠泥后)切小丁 , 其他材料照做 。2、锅烧热,放入奶油,爆香洋葱丁,再倒入做法1的汤汁,红萝卜丁等其他材料,煮滚后即可盛盘,再撒上少许胡椒粉即可 。
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