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1、用料：饺子适量、橄榄油适量 。
2、食材处理：水饺煮熟 。最好用煮熟的饺子煎，没熟的饺子特别是冰冻的饺子直接油煎不容易熟 。
3、不粘锅里放油 ， 放上熟的饺子，小火，盖上锅盖油煎3分钟
【酥皮生煎做法步骤 酥皮生煎怎样做好吃】4、煎到饺子底部出现金黄 。
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