鱼不经过腌制直接晒干会保存多久能吃鱼不经过腌制直接晒干会保存多久 _不经过

1、干鱼的保存最好还是利用冰箱，如果两天内将吃完，则将干鱼直接放进冰箱即可．如果要保存两天以上，就要用聚乙烯薄膜按每次的食用量，装入塑料袋，一份份扎紧，再放进冰箱保存，新鲜的干鱼，可以保存一、二个月。【鱼不经过腌制直接晒干会保存多久能吃鱼不经过腌制直接晒干会保存多久】
2、食用时，提前一小时取出，然后像平时那样烧煎即可．当然，将鱼晒干，也是一种保存方法．但太阳晒的鱼干，烧后肉质干硬，最好是蒸四、五分钟后再烧。干鱼下面放上生石灰，用纸隔着放入缸内，可保存三个月不受潮腐败。