3、核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时 。
4、把江米、桃仁、小枣肉放人碗中 ， 加清水4两拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆 。
5、净勺放开水一斤半 ， 下入白糖 ， 上火见开，撇去浮沫，迅速将桃仁浆下入，搅匀咸粥状 ， 至熟，盛于碗内 ， 将煮熟汤元捞入即成 。
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