油条和什么菜炒的好吃??

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油条和什么炒好吃?
可以炒丝瓜,做法简单味道鲜美,好吃 。
做法步骤:
第1步、准备好食材 。
第2步、丝瓜切滚刀块,油条切成小段 , 辣椒切成小圈,大蒜头拍碎 。
【油条放什么炒好吃吗】第3步、起锅烧油 。
第4步、油七成热时,下大蒜头、辣椒和丝瓜翻炒断生 。
第5步、至丝瓜炒软 , 加盐、鸡精、蚝油调味 。
第6步、下油条翻炒均匀至软 。
第7步、加葱花 , 翻炒均匀即可 。

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油条是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品 , 口感松脆有韧劲,那么炒油条怎么做好吃呢,一起来看看!
炒油条食材介绍
油条2根 , 盐少许,葱2g,蒜2块,花椒粉半勺,青椒半个 , 生菜2片 , 鸡精半勺,油2勺,紫甘兰3片,
炒油条的做法步骤
1、准备食材
2、油条切块,紫甘兰切小块,葱蒜切碎,生菜切小块
3、油烧热,下入蒜葱,紫甘兰炒香
4、加入青椒,盐,花椒粉炒匀
5、最后加入生菜和鸡精炒匀
6、盛出装盘
7、剩油条也有方子消耗
小窍门
少加盐,油条易入味,爱吃甜酸口可加少量糖醋,或加孜然炒都好吃 。
###其它资料参考###可以做青菜炒油条,做法如下:
主料:油条2根,油菜5棵
辅料:香菇7朵
调料:食盐1/2小勺,鸡精3克,葱5克,蒜2瓣 , 蚝油1小勺,五香粉3克,植物油4大勺
做法:
1.油菜洗净切成2段,香菇洗净切片,油条切段备用;
2.炒锅烧热 , 倒入4大勺植物油,油温5成热后放入葱蒜末和少许五香粉爆香;
3.倒入香菇片炒软;
4.再倒入油菜;
5.加盐;
6.加蚝油大火炒约10秒钟,至油菜变软;
7.然后加入鸡精调味炒匀;
8.最后放入油条快速翻炒均匀即可 。
烹饪技巧:
1、炒油菜容易出水,所以要大火快炒;
2、油条要最后再放进去,快速翻炒均匀即可,炒的时间过久油条过于软烂就不好吃了 。
###其它资料参考###材料
金针菇、油条、黄瓜、葱姜蒜、盐鸡粉适量
做法
1、早上买油条的时候多买几根,留2根放到晚上拿来做菜用 , 油条放放就成老油条了,油条切几段待用 。
2、金针菇洗干净沥干水分,黄瓜切丝备用 。
3、锅中水开加点盐,倒入金针菇焯水 , 1分钟捞起沥干水份 。
4、锅中底油,油热放姜片蒜爆香一下后,倒入焯水后金针菇油条 。加盐大火炒个2分钟放入黄瓜翻炒起锅就可以了 。
5、加点鸡精就可以出锅了 。
###其它资料参考###1、准备用料:白菜、鸡蛋、油条、猪肉、盐、花椒粉、鸡精、小米辣、葱、老抽、油 。
做法一:油条从中间划开切段;白菜洗干净切成细丝;鸡蛋打散,猪肉切成片,小米辣切段,小葱切段,青椒切丝;起锅热油,倒入鸡蛋炒熟盛出;倒入少许油,放入肉片、青椒,小葱和小米辣翻炒,再加入适量老抽调味;倒入白菜丝翻炒均匀;放入油条 , 加少许花椒粉和盐调味,翻炒均匀即可 。
2、准备用料:油条、胡萝卜、洋葱、木耳、盐、葱花、植物油、鸡粉 。
做法二:油条切块,胡萝卜洗净切片,洋葱切片,木耳撕成小朵备用;热锅热油,爆香葱花,下胡萝卜和洋葱稍炒几下;油条和木耳,少许盐和生抽炒匀 , 出锅前洒少许鸡粉提味即可 。
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