?4.揉饼 。揉成圆形就可以
?5.定型 。把揉好的饼压在石磨底下固定饼形，一般压铁之后，等差不多3-5分钟就可以把饼拿出来（一般压饼都会有10多个石磨，所以正常情况下是这一轮的饼全部固定定型之后，我们再换新揉的饼摆进去）
?6.冷却 。等饼冷了之后，就把布袋拆开一片200克或者357克的饼就出炉了 。
?7.晾干 。一般饼晾干需要2-3天时间
?8.包饼 。一般用常规白棉纸包装 。
?9.扎笋叶 。7片一提装，这样就完工了 。
###其它资料参考###1、直接存放：
普洱茶包装多纸袋或是竹笋壳包装，可以直接存放，无需在外层再包上塑料袋 ， 以防止阻碍空气的流通 。同时，存放普洱茶，不需要也不适宜采用冰箱冷藏 。
2、纸箱存放：
如果你不是茶叶商和收藏茶叶的爱好，只是单纯的喜欢喝茶的话 。用这样简单的纸箱来保存是一个最省事省力的方式 。但是，一定要注意的是 ， 不要把纸箱靠近墙壁和放在地上 。因为墙壁和地上的湿气比较大，会导致茶叶受潮 。可以放置在一些书架或者木制的架上 。
3、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶：
一般来说，一些达到骨灰级别的老茶客，会选用紫砂、紫陶茶缸、茶罐来存茶，因为二者材料特性，不仅可以隔绝异味，还可以通过氧化反应，使茶罐、茶缸内的氧气密度和纯粹度达到很完美的状态，从而促使普洱茶的氧化反应变得更快和更好 。
###其它资料参考###普洱茶的包装讲究的是卫生、透气、无杂味 。普洱茶在存放期间一直用传统的棉纸及木制容器包装，采用棉纸包装不仅体现了环保节约 ， 更重要是棉纸更有利于普洱茶在存储中的陈化 。普洱茶越陈越香既有普洱内在的陈化转变 ， 也需要外环境提供合适条件才能进行转化 。
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