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1、食材:山药适量、盐适量、蓝莓适量 。
2、山药洗净去皮,注意处理山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒 。处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟 。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿 。
3、取出山药趁热用勺子把山药压成泥 。
4、在山药泥中加一点点盐 。
5、再加入一点牛奶,这时山药泥更顺滑与更香甜 。
【简单的牛奶泥制作方法 简单的牛奶泥制作方法介绍】6、取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释 。再加入一勺蜂蜜 , 搅拌均匀 。
7、再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀 。把山药泥团成山药球,或者其它形态,再上面淋上蓝莓酱即可 。
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