###其它资料参考###1、蒸栗子要15-20分钟；
2、新鲜的板栗，用清水清洗干净 ， 可以在板栗上面划一个小口，方便食用 ， 一般情况下板栗蒸15到20分钟就可以 。板栗的营养成分是比较丰富的，碳水化合物的含量较高，可以给人体提供热能 ， 含有丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素，膳食纤维，有抗氧化的作用，可以延缓衰老，预防心血管疾病，可以促进胃肠的消化吸收，防止便秘 ， 强筋壮骨 。
###其它资料参考###板栗蒸15到20分钟就能熟 。
熟板栗最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂 。
有条件的也可以存放在冰箱内 ， 下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感 。
###其它资料参考###1、一般情况下板栗蒸15到20分钟就可以 。
2、板栗的营养成分是比较丰富的 ， 碳水化合物的含量较高，可以给人体提供热能，含有丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素 ， 膳食纤维，有抗氧化的作用，可以延缓衰老，预防心血管疾病，可以促进胃肠的消化吸收 ， 防止便秘，强筋壮骨 。
###其它资料参考###其实栗子要煮多久能熟，跟所用的锅有关 ， 比如用高压锅的话，用的时间就会短一些 。
1、用普通锅煮：将栗子放入锅中，加入适量冷水，大火煮沸 ， 经过15分钟后换小火，继续煮15分钟，栗子就彻底煮熟了，里面粉粉的，味道很香 。
2、用高压锅煮：将适量栗子放入高压锅中，略微加点水，用小火煮10多分钟即可 。
###其它资料参考###隔水蒸板栗要蒸30分钟左右才能熟 。
蒸板栗时，先将板栗洗净擦干 ， 再用刀在板栗背部划一刀，切好后放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火蒸15-20分钟 ， 蒸到板栗开口即可 。蒸熟的板栗果肉内含有一定的水分，需要散热 ， 所以当熟板栗没食用完需要保存时，一定要将板栗摊开保存，不要装在密不透风的容器里 ， 以免散热不良导致板栗变质霉烂 。
板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一 ， 年产量居世界首位 。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密，香甜适口 ， 十分受欢迎 。
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