2、石灰保存法
白牡丹茶还可以采用石灰保存法来储存 , 其实这种储茶方式也是人们经常会用到的 。具体步骤为,将暂时不喝的白牡丹茶叶用牛皮纸或者其他稍厚的纸包装好 , 然后将茶叶放入陶质坛罐的周围,中间放块状石灰 , 每2~3个月为一个周期,有规律地检查一次石灰 。这样一般可以保持6个月~10个月 。
###其它资料参考###白 牡丹 茶属于白茶类 , 是中国福建的历史名茶,形似花朵,冲泡后汤色明亮 , 口感醇厚,汤色杏黄明亮 , 叶底嫩匀完整,而且制作白牡丹茶只需要经过萎凋及烘焙两道工序,保存时可以通过冷库贮藏、石灰块贮藏以及冰箱保鲜法 。
白牡丹茶是什么茶类
白牡丹茶是白茶类,属于中国福建的历史名茶,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽二叶,茶叶中夹银白色毫心 , 形似花朵,冲泡后汤色明亮 , 口感醇厚 。
白牡丹茶的品质特征白牡丹茶的毫心肥壮,叶片呈波纹状隆起 , 芽叶连枝,叶态自然,滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整 。
白牡丹茶如何制作制作白牡丹茶只需要经过萎凋及烘焙两道工序 , 萎凋以室内自然萎凋的品质为佳,萎凋至九成时即可下筛,最后放在100度左右的烘笼中烘干即可 。
白牡丹茶保存方法白牡丹茶可以通过冷库贮藏、石灰块贮藏以及冰箱保鲜法进行保存,一般大批量的白牡丹茶都是采用石灰块保贮法,利用石灰块的吸湿性 , 使茶叶保持充分干燥,保藏的容器以陶制坛子为宜 。
###其它资料参考###【白牡丹茶怎么存放】白牡丹茶的存放年限跟乌龙茶、红茶的存放不同,不能长期存放 。白牡丹茶是轻微发酵茶 , 是所有茶中最易陈化变质的茶,如长期存放,极易破坏其富含的维生素、活性营养素,并失去光润的色泽及特有香气,所以保质期最多10个月,最好放在冰箱里!

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