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猪腰不能和什么好处( 五 )

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人民网-猪腰有哪些家常吃法？推荐4款猪腰美味食谱


###其它资料参考###猪腰是猪的重要部位之一，据说只猪腰可以补肾，因此，猪腰成为很多人的家常菜肴 。那么，猪腰不能和什么一起吃？猪腰什么人不能吃？
猪腰不能和什么一起吃
猪腰子、猪肺均为寒凉食物，同食伤脾胃 。
猪腰子、芦笋均性味寒凉，同食易伤脾胃 。
猪腰子和黄豆共食，会导致人体消化不良 。
猪腰子和海带同食，会导致人体便秘 。
猪腰和什么一起吃好
猪腰+茶树菇：可促进营养吸收
猪腰+木耳：可补肾利尿
猪腰+杜仲：可补肝肾、强腰止痛
猪腰+豆芽：可滋肾润燥
猪腰怎么做好吃
清炖猪腰子的做法
材料:猪腰子1只、鸡汤大半碗、娃娃菜、木耳、笋、葱、姜、蒜少许、胡椒粉、料酒、盐 。
做法
1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可 。
2、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火 。
3、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了 。
4、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉 。
5、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可 。
宜忌人群
哪些人不能吃猪腰子
【猪腰不能和什么好处】 血脂偏高者、高胆固醇者忌食 。
猪腰子的适用人群
一般人群均可食用 。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用 。
###其它资料参考###吃猪腰子有什么好处：
1、猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等 。猪腰子 ， 就是猪的肾脏器官的，这个部位的营养价值是比较全面的，不但含有一些丰富的蛋白质物质，就是碳水化合物的含量也是比较多的，比较适合多种年龄段时人使用 ， 同时猪腰子还有一定的壮阳补肾的效果的 。
2、常吃猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效 。平时不要工作太劳累的，应该积极的注意自己的饮食，多吃一些维生素多的食物来配合身体内部的营养物质的补充是最好的 。
吃猪腰子有什么坏处：
1、猪腰子中的胆固醇含量很高，如果长期大量食用的话容易引起冠状动脉粥样硬化，常喜欢吃猪肾的人应该多加以注意，适当的改变下饮食习惯会有利于健康，尤其是平时胆固醇比较高的人更加的要引起注意了 。
2、常爱吃猪腰子的人能够增加冠心病的发病率，而且能够引起心绞痛，所以患有心脏病的人也要多加的注意 ， 平时做到尽量少吃，还有心梗的病人最好不要吃猪腰子 。
3、高胆固醇血症的患者尽量的稳定体内胆固醇的含量水平 ， 避免过高的情况出现，如果是患有肝病或高血压的病人也应该少吃为好 ， 还有，冠心病患者应该注意吃引起心绞痛的情况 。
扩展资料：
猪腰子即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，营养丰富，有健肾补腰、和肾理气的功效 。猪腰子味甘咸、性平 ， 入肾经，有补肾、强腰、益气的作用 。所以，可用来补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴 。中医中用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等证 。一般人群均可食用，也是日常生活的中的食材 。
猪腰适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，同时也适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用 。猪腰，别名是猪肾，方言称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒” 。猪腰营养丰富，适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用，但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食 。

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