而在夏天 , 也有许多应季的蔬菜瓜果和谷物可以起到祛湿的作用 。比如冬瓜、丝瓜、黄瓜、海带、黄花菜、红豆、绿豆、玉米等夏季常见的食物,均有利于清热利湿,特别适宜湿热体质的人群 。而像寒湿体质的人则不宜过多食用此类食材 。
除此之外,这里也推荐两道适合夏季饮用的祛湿汤谱 。第一个是冬瓜薏米汤,第二个是海带丝瓜汤,如果觉得汤水寡淡 , 可以加鲫鱼或老鸭一起煮,不仅可以让营养更丰富,而且鲫鱼和鸭肉也有祛湿的功效 。冬瓜薏米汤和海带丝瓜汤能够清热利湿 , 特别适合湿热体质的人,还有益于改善水肿、肥胖、高血脂、高血压等问题 。
在夏天,除了吃一些祛湿的食材之外 。在饮食上也要注意避免吃冰冷寒凉的食物,比如冰西瓜、冰镇饮料、冰激凌、冰棍、雪糕等 。这些寒凉食物不仅伤害脾胃功能,还会让人体阳气受损,让湿气更加难以祛除 。此外,最好要坚持早睡和锻炼身体,才能取得理想的祛湿效果 。
###其它资料参考### 如果体内湿气过重,代谢就会减慢 , 体型也变得臃肿,下面是10道祛湿汤的做法,希望能帮到大家 。
01薏仁排骨汤:此汤具有清热祛湿、利水排尿的效果 , 对于水肿、尿路疾病患者有辅助性治疗作用,准备薏米,排骨,冬瓜;先将薏米和冬瓜放入锅中煲一个半小时,然后再加入冬瓜 , 煮10分钟左右就好了 , 再加入调料就可以食用了 。
02扁豆鲫鱼汤:具有健脾化湿、和中止泻的功效,准扁豆,鲫鱼,也可以加木棉花,陈皮,生姜等 , 将准备好的食材一起放入锅中煲一个半小时,再加入调料就可以食用了 。
03茯苓马蹄猪肉汤:此汤有清热祛湿解毒、健脾养胃润肺的作用,准备瘦猪肉 , 土茯苓 , 红萝卜,不去须的玉米1个,去皮马蹄10个,陈皮,生姜等,将所有食材一起加入锅中,先大火煮开,再小火煲2小时,再加入调料就可以食用了 。
04橄榄水鱼汤:此汤具有祛湿,对湿气引起的各种皮肤疾病有帮助,还能缓解春困,准备水鱼肉 , 橄榄 , 生姜 , 陈皮等 , 洗净浸泡后一起加入锅中,煲3小时后加入调料就可以食用了 。
05山药猪扇骨汤:此汤具有健脾祛湿,一般选猪肩胛位置的扇骨,就是靠近猪尾的尾龙骨来煲汤,祛湿效果更好,准备山药,猪扇骨 , 铁棍山药,茨实、莲子、茯苓各,生姜等 , 洗净后将所有食材放入高压锅中煲半小时,再加入调料就可以食用了 。
06金针菇肉片汤:此汤具有清热祛湿 , 利尿消肿 , 益智减肥的作用,准备金针菇,瘦肉 , 黄豆芽 , 生姜;将生姜、黄豆芽爆炒后再加水烧开,再放入金针菇和肉片,熟了后加入调料就可以食用了 。
07冬瓜海带鲫鱼汤:冬瓜味甘淡性寒凉,具有清热利水,消肿解毒,而海带性味咸性寒,具有养阴滋血,鲫鱼性味甘平,具有健脾益胃,利湿止渴的功效 , 准备冬瓜,海带,鲫鱼,虾皮,将冬瓜切片,即鱼可以切片,也可以整条一起煲汤,,这个汤比较简单,熟了之后就可以食用了 。
08百合绿豆汤:此汤具有清热解暑,百合补益气,性味甘微苦可以运费止咳 , 清心安神的作用,而绿豆是常用的清热解毒食品,是湿热体质者的天然良药的,准备百合,绿豆 , 冰糖适量,洗净同放入锅中,加水适量,先用武火煮沸,再用文火煲至绿豆破,再加入冰糖就可以食用了 。
09扁赤小豆节瓜汤:此汤具有健脾去湿,清热解暑,像夏天的精神疲乏,食欲不振手脚乏力等都有很好的作用,准备炒扁豆 , 刺小豆,节瓜,少量瘦肉,陈皮等 , 先将炒扁豆 , 刺小豆,陈皮洗净放入锅中加水 , 先用大火煮沸 , 再放入去皮的节瓜 , 瘦肉改中火煲一个半小时左右,再加再加调料,然后就可以使用了 。
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