鸭胗要烧多久( 三 ) _料酒

蒜苗拌鸭胗
烹制材料(三人份)
材料：
鸭胗(3个)、蒜苗(1两)、辣椒(1只)、蒜头(5瓣)、姜(3片)
调味汁：
盐(1/5汤匙)、白糖(1/2汤匙)、蚝油(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、香醋(1/3汤匙)、芝麻油(1汤匙)、辣油(1/3汤匙)
调料：
油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1汤匙)
盐水鸭胗:
【鸭胗要烧多久】水中放香料（八角、香叶、姜等）和鸭胗一起煮，快熟时放盐。