5、蒸熟的大枣 。
###其它资料参考###鲜枣蒸一般蒸20—30分钟就可以熟 。蒸之前最好先将鲜枣洗干净，放到温水里泡一下 ， 沥干水分后再放到蒸屉上隔水蒸就可以了，注意蒸鲜枣的时间不要过长 ， 否则会导致鲜枣蒸烂蒸老，影响口感 。
鲜枣要如何保存
建议不要将鲜枣保存在湿度过大的环境，因为湿度过大会引发鲜枣的发酵以及变质，还会吸引害虫 。
可以先用沸水将鲜枣焯水一遍，然后将鲜枣放置在阳光下晾晒，晾晒完毕后放入干燥密封的容器里保存 。
可以将鲜枣放在一个干净的纸箱中，再放到干燥阴凉处保存 ， 不过存放前要将有破损或发黑的鲜枣挑出来 。
###其它资料参考###冬枣蒸15-20分钟能熟 。
冬枣蒸的时间与冬枣的量有一定的关系，冬枣的量比较多，蒸的时间可以长一些 ， 如果冬枣的量较少，蒸的时间可以短一些，一般情况下 ， 冬枣在蒸锅中用大火蒸15-20分钟左右即可，喜欢软一点的也可以多蒸几分钟，但是蒸的时间不宜太长 ， 否则其中的营养成分会大量流失 。
冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种 。冬枣果实近圆形 ， 果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸 。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高 。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等 。
###其它资料参考###将红枣洗净温水浸泡，然后用高压锅蒸要待锅气响后，再蒸12分钟即可食用而且口感好 。
同时大枣果肉肥厚 ， 色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素 ， 因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益 。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品 。
###其它资料参考###干红枣蒸熟需要15分钟 。
红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物 。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效 。
红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛 。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种 。
红枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果；大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用；枣中含有抗疲劳作用的物质 ， 能增强人的耐力；枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效；枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用 。
扩展资料：
红枣会令面色红润，因具有养颜补血的作用 。如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，可有效预防贫血，使肌肤越来越红润 。
红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢 ， 防止黑色素沉着，让肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效 。
红枣能够养血安神、滋补脾胃，如果年老体弱的人群经常食用 ， 能增强体质、延缓衰老；若是上班族食用，能增强食欲、缓解紧张情绪；如果晚上泡一杯红枣茶，可有效治疗失眠 。
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神 ， 缓和药性的功能 。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞 ， 是一种药效缓和的强壮剂 。
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