虾与南瓜也是相克的两种食材 , 它们一起食用会引发中毒,会让痢疾和肠炎高发 , 发生中毒症状以后可以及时用黑豆和甘草等中药材进行解毒 。还有茶会阻拦人体对营养元素的消化吸收,使我们的人体消化吸收不上人体所需要的营养元素 , 对身心健康不好 。
###其它资料参考###1、果汁:果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象 。
2、黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效 , 但是和虾同时则会引起消化不良等症状 。
3、红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜) , 从而引起中毒 。
4、金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效 。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉?。ū壤』估骱Φ囊恢植≈ⅲ?,对身体健康有一定的损害作用 。
5、猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭 。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精” 。
扩展资料:辨别新鲜虾:
1、新鲜虾体形弯曲 。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度 。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈 , 头尾易脱落或分离 , 不能保持其原有的弯曲度 。
2、新鲜虾体表干燥 。鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感 。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感 。如果虾壳黏手,说明虾已经变质 。
3、新鲜虾颜色鲜亮 。虾的种类不同,其颜色也略有差别 。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色 。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质 。
参考资料:人民网——吃虾注意5禁忌 教你辨别虾的新鲜度
###其它资料参考### 对于那些喜欢吃海鲜的人来说 , 虾应该是会经常买来吃,美味又营养 , 那么现在都有什么食物不能和虾一起吃呢?下面我总结了一些与虾相克的食物,一起来看看吧 。
与虾相克的20种食物1、虾不可以和番木瓜一起吃:虾和番木瓜一起吃,会造成腹痛头昏,乃至食物中毒 。
2、虾不可以和大樱桃一起吃:虾和大樱桃一起吃,会造成中毒了 。
3、虾不可以和莴笋一起吃 。
4、虾不可以和乌骨鸡一起吃:虾和乌骨鸡一起吃,非常容易中毒了 。
5、虾不可以和圆葱一起吃:虾和圆葱一起吃,会产生草酸钙,从而产生结石 。
6、虾不可以和甜瓜一起吃:虾和甜瓜同食,会导致腹痛、腹泻、恶心想吐 。
7、虾不可以和冬瓜一起吃:虾和冬瓜一起吃,会造成痢疾 。
8、虾不可以和红提一起吃:虾和红提一起吃 , 会造成身体不舒服 。
9、虾不可以和维他命C一起吃:在吃维生素C药品的期内也不必吃龙虾,会出现肚子疼及其腹泻的状况 。
10、虾不可以和大豆一起吃:虾和大豆一起吃,会造成消化不良 。
11、虾不可以和生猪肉一起吃:虾和生猪肉一起吃,非常容易造成肾脏衰退 。
12、虾不可以和番茄一起吃:很多人问虾能和番茄一起吃吗?虾和西红柿一起吃,会造成毒药 , 造成中毒了 。
13、虾不可以和淮山药一起吃:虾和淮山药一起吃,会造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症 。
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