14、虾不可以和西兰花一起吃:西兰花中带有较多的草酸 , 虾米皮中含钙量 , 二者同食,易产生草酸钙沉定,引起结石 。
15、虾不可以和橘子一起吃 。
16、虾不可以和葡萄酒一起吃:服用海龙虾时,最好是不必食用很多葡萄酒 , 不然会造成过多的血尿酸,进而引起痛风 。
17、虾不可以和青柠檬一起吃:虾和青柠檬一起吃 , 也非常容易造成腹泻 。
18、虾不可以和水果汁一起吃:虾和水果汁同食 , 非常容易造成腹泻 。
19、虾不可以和鸡脯肉一起吃:虾和鸡脯肉同食,也会造成肾脏衰退 。
20、虾不可以和大枣一起吃:虾和大枣一起吃,非常容易中毒了 。
虾不能和什么食物一起吃虾 南瓜:同食会引起痢疾 , 可以用黑豆、甘草解毒 。
虾 果汁:同食会腹泻 。
虾皮 黄豆:同食会消化不良 。
虾皮 红枣:同食会中毒 。
虾忌金瓜,食则拉痢 。解救:吃黑豆或甘草水 。
菠菜: 菠菜中草酸的含量较高 , 容易与虾中的钙质结合形成草酸钙,不利于人体对钙的吸收;
石榴: 虾中含有丰富的蛋白质 , 石榴中含有大量的鞣酸,可与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,鞣酸蛋白不易消化,大量鞣酸蛋白可能会影响胃肠道蠕动 。
需要注意的是,虾肉作为一种异体蛋白,可能会引起部分人的过敏反应 。如果对虾过敏,进食后可能会出现皮肤瘙痒、起红疹等表现 。还需要注意虾中嘌呤含量较高,嘌呤在体内可代谢为尿酸,血尿酸代谢异常或者痛风患者应尽量避免食用 , 尤其是处于急性期的患者,否则可能会加病情 。
虾的营养成分虾含有丰富的蛋白质 , 是鱼、肉、蛋、奶的几倍到几十倍,其可食部分的蛋白质占16%-20%左右 。若论蛋白质含量的多寡,对虾居首,河虾次之 。虾还富含脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖类、尼克酸、氨茶碱、维生素A、维生素B1、维生素B2等,其中谷氨酸含量最多,鲜味即由此而来 。虾还含有铁、钾、碘等矿物质 。
虾的功效与作用虾肉所含蛋白质是鱼、蛋、奶的数倍至数十倍,另含丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等,且肉质松软、易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人极宜 。经常食用虾肉能保护心血管系统,预防高血压及心肌梗死 。虾可通乳,且富含磷、钙,小儿、孕妇尤宜食用 。虾皮有镇静作用,常食可调治神经衰弱、植物神经功能紊乱,老人食用能预防因缺钙所致的骨质疏松症 。虾卵含高蛋白,肾【虚】者可常食 。
###其它资料参考###1、虾+南瓜:会引起腹泻、腹胀 。
【虾与相克的食物是什么意思】
2、虾+荷兰豆:会易中毒 。
3、虾+苦瓜:会易中毒 。
4、虾+葡萄:会刺激肠胃道 。
5、虾+红枣:会中毒 。
6、虾+茶:会阻碍蛋白质吸收。
7、虾+橙子:会产生毒素 。
8、虾+番茄:会导致食物中毒 。
9、虾+果汁:会易致腹泻 。
10、虾+浓茶:会不利消化 。
11、虾+橄榄:会不利消化 。
12、虾+西红柿:会产生剧毒 。
13、虾+南瓜:一起吃会引起痢疾 。
14、虾+木瓜:腹痛头晕 , 食物中毒 。
15、虾+果汁:一起吃会腹泻 。
16、虾+西红柿:产生砒霜会中毒。
17、虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心 。
18、虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒 。
19、虾+洋葱:形成草酸钙产生结石 。
20、虾+葡萄:身体不适 。
21、虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
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