吸烟者吃什么多身体好( 二 )


功效:枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用 。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用 。此饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症 。
3、猪肺橄榄汤
材料:猪肺、橄榄 。
做法:首先将猪肺清洗干净(要反复洗很多遍);青橄榄5—6颗,洗干净备用 。然后,将橄榄切成两半或直接整个拍破,猪肺切片,再洗一次备用;用滚开的水将猪肺的血水和气泡去掉 。接着,橄榄和水一起放下去,炖20—30分钟 。直到炖到橄榄软了,汤汁里冒出很浓的橄榄香之时,把猪肺放下去煮5—10分钟 。最后,关火,用勺子将汤上的气泡捞掉 。
功效:这道汤可以润肺利咽,生津又解毒 。
4、川贝雪梨猪肺汤
材料:猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个 。
做法:猪肺洗干净之后,切成小块,加入烧开的开水中煮5分钟,捞起之后用干净的.冷水冲洗干净,然后沥干水分备用;川贝母洗干净之后打碎备用;雪梨不用去皮,清洗干净之后将蒂切走 , 梨心去掉,梨肉切成小块状;汤锅中加入适量的清水,全部材料一同放入,大火烧开之后,转成文火再煲2个小时 , 加入适量的调味料即可饮用 。
功效:有润肺化痰止咳的功效 。可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者 。川贝母性味苦甘微寒,功能润肺、镇咳、祛痰 。雪梨性味甘微酸凉,有润肺生津、清热化痰的作用 。
5、胡萝卜排骨汤
材料:胡萝卜、排骨、陈皮 。
做法:将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块 , 姜切块,蒜剥好 。排骨焯热水,去掉血沫子备用 。在锅内加水,用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,滴几滴黄酒 。改用中火继续煲2小时 。
功效:胡萝卜素可刺激人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏 。β—胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防癌功效 。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效,陈皮有和中治胃、消食补气的功效 。
6、蒜蓉西兰花
材料:西兰花、大蒜、盐、鸡精 。
做法:西兰花用小刀分成小朵;锅内水烧沸 , 加入盐适量,滴入几滴食用油,将西兰花焯水几分钟后捞出;炒锅内放油,烧至5成热,下蒜蓉炒香 , 下西兰花翻炒几下,撒入鸡精起锅即可 。
功效:西兰花富含的萝卜硫素,是一种常见抗氧化剂,能激活一种信号通道,使细胞发挥“清道夫”作用 , 让肺部保持清洁,预防感染,有助肺部清除有害细菌 。
吸烟的人吃什么食物好21、豆浆
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。营养非常丰富 , 不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处 。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1 。B2和烟酸以及铁、钙等矿物质,除了易吸收,所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担 。注意豆浆一定要在100摄氏度煮沸后再喝 , 以防止中毒 。不要空腹喝,不要装于保温瓶内 , 不要一次喝过量,也不要与药物同服 。
2、蜂蜜
蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜 。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸 。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收 , 还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效 。需要注意的是温凉水服才能清热 。每天清晨起床的时候倒1到2调羹 , 用温凉水冲开,空腹饮用 , 不仅能润肺,还能解毒养颜 。

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