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青瓷杯子怎么养( 二 )

生活百科青瓷


其中，青瓷茶具最适合泡绿茶，青瓷胜在釉色，更能突显茶汤的色泽 。冲泡绿茶时，选择青花瓷胎白且薄的，这样利于观茶汤色和散热 ， 绿茶不经开水久泡，久则显熟汤气，味变色败 。故泡绿茶要求茶具胎白，且薄利于散热 ， 水温不可过高 。
茶具当然是用来泡茶的，在使用青瓷茶具泡茶的时候可用先养壶笔沾茶汁来滋润茶具的表面，便可欣赏到茶具表面蝉翼纹的变化，随后开始泡茶 。在每次使用完青瓷茶具后最关键的是清洁，清洁的时候要把茶具的内外都洗干净 ， 同时避免接触油污，洗好的青瓷茶具要放在干燥、清洁的地方 。
好茶具不仅要泡茶 ， 还需要养，每一把正宗的青瓷茶具在经过细心的养护和把玩之后，都会出现独一无二的灵性青瓷茶具的蝉翼纹的变化更是每件都不同，这也是就造成了世上独此一件的局面 ， 是收藏的佳品 。
总的来说，青瓷茶具不仅拥有精致的外观 ， 其尊贵的气质和泡茶功效也非常不错，而它的养护工作也比较容易，对于爱茶者来说可以考虑选购一套青瓷茶具来泡茶 。

###其它资料参考###汝窑瓷既神秘莫测又温柔亲和 ， 养汝瓷只需顺其自然 。只要在品茶时注意规避养瓷中容易出现的错误，那么最终一定会有自然柔美的开片回报给你 。
汝窑瓷开片原理
汝窑瓷属于高温釉，釉面有热胀冷缩功效 ， 要经过两次烧制，先是胎，之后上釉 。
胎和釉都有热胀冷缩属性，但他们的伸缩能力不同，学名称为“拉力系数” 。陶艺师要精确地计算出收缩差，而后形成开片 。
汝窑的开片纹丰富而多彩：蟹脚纹、冰裂纹、蝉翼纹、鱼子纹、鱼鳞纹等等 。
▲ 蝉翼纹开片
▲鸡爪纹开片
就跟树的年轮一样 ， 每只茶器都有自己独特的开片纹，随着品茶，主人会渐渐会发现她的变化 。
4点泡茶养瓷须知
养瓷开片是以高温茶汤，令杯子开片部位瞬间收缩沁入釉裂纹理 。因此，长时间用茶汤浸泡养杯不可?。蛭庋崛貌枳丈钊肟芪В?这种感觉和晕染效果类似，整个茶器看上去脏脏的 。
无论杯器还是壶器，每天浸泡茶水时间最多4个小时 。假如一天中觉得泡茶水时间长了 ， 那就马上拿温水冲一下，然后用干布擦干净就好了 。
汝瓷的开片纹颜色即茶水长期渗透后表现出的颜色 。茶水色浅 ， 开片纹颜色则浅；茶水色深，开片纹颜色变深 。
→ 如果以单一茶类来养汝瓷 ， 一般来说，绿茶养出的线最浅，为淡金色 ， 且用时最长；乌龙茶、白茶养出的线是金色；红茶、生普养出的线为褐色；黑茶养出的线为黑色 。
→ 如果以多种茶类来养同一壶或杯，除了保持洁净外，还有如下建议：如果这次用来喝深色茶汤茶叶 ， 下一次最好换浅色茶汤茶叶，如此反复，这样可以让线条颜色表现得更为均匀，反之亦然 。
坊间流传的开片神器、去茶渍膏，柠檬酸施剂，都不建议用 。
因为那毕竟是化学的东西 ， 暂时有效，而长期会不会对汝瓷产生损害就不好说了 。况且茶最终要入口 ， 建议大家还是少接触这些为好 。
养汝瓷好比煮茶叶蛋，需慢慢来 。最有效的方法是经常性使用 ， 不用时将汝瓷茶具置于通风处 ， 或温差变化较大的位置 。
举个例子，在秋冬时节的北方使用汝瓷，开片速度较南方就为快一些 。

###其它资料参考###汝瓷始烧于唐，兴盛于北宋(公元1086-1106年的二十年间)，因专为宫廷 烧造御用瓷器，亦称“汝官瓷” 。汝瓷制作工艺精湛，用料考究，配方独特，烧成技艺高超，由于铁还原达到了最佳效果，超越了当时所有的窑口 ， 是中国青瓷发展史上划时代的创举 。北宋后期，由于宋金战乱而失传 。元以来，历代仿烧不断均难成功，所以弥足珍贵，成为稀世珍宝 。那么汝窑功夫茶具怎么养呢?

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