只需要芝麻 蜂蜜 鸡蛋即可
脆香黑芝麻 随时补充能量与营养
好吃美味让你不知不觉完成日常养生 哈哈
乌发 亮发
用料
生黑芝麻210克
蜂蜜2勺约34g
鸡蛋1个
健康黑芝麻薄饼(仅需三步)的做法
1 把蜂蜜 , 鸡蛋倒入芝麻中,混合均匀即可 。我给的方子,混合后 , 芝麻湿润不干燥,没有多余液体,就是刚刚好的状态 。如果太湿就加些芝麻,太干就加些蜂蜜,这个没什么关系 。2 烤盘铺油纸 , 把芝麻倒上面,芝麻上面再铺一层油纸,用擀面杖擀平,擀?。?压实 。没有擀面杖也行,只要能压实,压薄就行 。
3 用刮刀切个你想要的形状,烤完之后,轻轻一掰,就行了 。
4,烤箱中层,上火160度 , 下火165度 15分钟 。每个人做的厚度不一样,烤箱不一样,时间温度也会不一样 。这里是个参考 。可以随时观察,用手摸一下,干燥有硬度,就好了 。刚开始出炉时,不会过硬,凉了之后就是脆脆的 。
芝麻的香,与微微蛋黄香味 , 蜂蜜的微甜 。无糖,无油 , 是养生食品没错啦 。比淘宝卖的还要香,特别是微微蛋黄香,某宝买的是没有的 。在这里,蜂蜜与鸡蛋起粘连作用,根据自己烤箱,烘烤至完全干燥,就行啦 。

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