啤酒是一种营养丰富的低酒精度的饮料酒，享有液体面包、液体维生素和液体蛋糕的美称 。啤酒具有较高的热量 ， 根据《中国食物成分表2002》的数据，平均每100克啤酒中含热量在32千卡，按1瓶啤酒500毫升计算，那么其中的热量约为160千卡 。普通人每天需要摄取的热量约为1800千卡，这些热量均从食物中获取 。一瓶500毫升啤酒的热量大约相当于一两米或面、两只蛋、二两瘦肉 。啤酒含有多种维生素 ， 尤以维生素b族维生素最突出；
另外 ， 啤酒中还含有蛋白质、17种氨基酸和矿物质 。1972年7月墨西哥召开的第九次世界营养食品会议上，啤酒被推荐为营养食品 。从营养学的角度来说，还是值得喝一点的 。
从热量角度来说，喝一瓶啤酒产生的热量相当于吃了两只鸡蛋 。专家说 ， “啤酒肚”和喝啤酒并没有直接关系 。不加节制地进食高脂肪、高热量食物、缺乏运动才是导致“啤酒肚”的真正原因 。
###其它资料参考###一般来说一瓶550ml的啤酒热量约为258千卡
一罐350毫升的罐装啤酒所含的卡路里(143千卡)只相当于一片切片面包
喝一大瓶啤酒就相当于吃一碗半米饭或者喝两杯牛奶(400ml)又或者四个鸡蛋的热量 。
啤酒的热量的主要来源于酒精 ， 酒精被人体吸收后，最zhi后被分解为人体功能 ， 成为人体的热量源 。dao啤酒的消化产物不会像蛋白质那样构成人的体内组织 ， 也不会象糖原和脂肪那样在人体内储蓄起来 。因此如果是单纯的喝啤酒是并不会胖的，之所以很多人喝啤酒发胖是因为在喝酒的时候一般都会吃一些其它的高热量食物 ， 而且啤酒大量饮用会撑大胃容积让你吃专下更多的食物 。
酒是发酵产品 ， 一般选用脂质比较低的农作物作为原料，发酵过程中淀粉糖类等基本上被利用转化成乙醇 ， 而蛋白基本上用于微生物生命生长 。因此 ， 酒中一般高热量物质为乙醇 ， 所以，通常情况下乙醇的高低决定酒体热量的高低 。不过也有例外，如百利甜 ， 以及一些特殊鸡尾酒等 。通常情况下白酒酒精含量高于啤酒，因此，通常白酒热量要高于啤酒 。
###其它资料参考###因为啤酒含有酒精，过量饮用啤酒，酒精过高，就会会阻止体脂的消耗，从而造成肥胖 。
啤酒中含有少量的酒精，只要不是对酒精过敏的人，少喝一点啤酒是没有什么太大的关系的 。但是，如果长期喝啤酒，而且是在晚上喝的话，那么肯定是伤身又伤神的 ， 也是非常容易造成人体发胖的，所谓的啤酒肚这一说法就是这么来的 。因为啤酒中含有大量的水分，在晚上喝啤酒之后，会堆积水分在腹部 ， 也容易造成身体水肿的现象 ， 对于神经，胃粘膜，血压方面的影响都是非常大的 。
注意事项：
1、一般般成年男子一天酒精摄入量不应超过25克，按照酒精°%来计算，每天啤酒饮用量不应超过800毫升，即应控制为两小听或一瓶 。
2、喝啤酒时尽量不要搭配烧烤、鸡鸭鱼肉等 ， 多选择清淡蔬菜，还要适当减少主食量 。而高脂血症和痛风患者最好不喝 。
【啤酒为什么热量高】3、适当的饮用啤酒，可以帮助我们保健身体，但是它的健康饮食原则问题我们必须遵守 ， 如说很多食物是不适合喝啤酒搭配的，而且过多的喝啤酒确实容易让啤酒肚出现，因此希望大家可以做到健康的喝啤酒 。
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