（8）果品 。杏仁可提高机体的免疫功能 ， 抑制细胞癌变 。它对口腔干燥等症状有缓解作用，但对口腔有炎症、溃疡以及鼻出血的患者不宜食用 。乌梅也有抗癌作用 。枣能抑制肿瘤细胞生长 。无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等 。苹果中含有果胶多 ， 可与放射性元素结合，促使其排出 。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展 。
（9）其他 。山芋中提取类固醇物质能抑制乳腺癌的发展 。玉米粉能抑制肿瘤生长 ， 减轻抗癌药物的副作用 。薏苡仁中的多糖体和薏苡脂能增强机体免疫功能及抑制肿瘤细胞 。
###其它资料参考###目前，癌症似乎已经成为人类健康的最大杀手，研究发现，许多食物在癌症预防中发挥作用 。以下是春季最适合的抗癌10 大食物 。
抗癌的十大食物
1.蔬菜
蔬菜具有抗癌作用，例如：菠菜、生菜、甘薯叶含有丰富的抗氧化剂，含有叶酸、叶黄素 。科学家指出，蔬菜的颜色越深，抗氧化剂越高，抗癌作用越强 。美国阿肯色大学的研究表明，甘薯叶是最优质的蔬菜 ， 因为甘薯叶含有15种抗氧化剂，可以预防心脏病、炎症和一些癌症 。中山大学生物科学研究所的一项病情比较的研究发现，维生素A、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的摄入量越高，患肺癌的风险就越低 。通过对13种食物的研究 ， 人们吃茼蒿和甘薯叶的次数越多，患癌症的风险就越低 。甘薯叶富含维生素C、铁 。如果你吃一碗甘薯叶汤，就能够满一日内这些物质的需求 。
2.茶
将茶叶混合在食物中 ， 给患有癌症的老鼠吃，三周后 ， 老鼠的癌细胞被抑制并减少 。根据另一项研究，茶叶中的某些物质可以通过血液循环抑制整个身体的癌细胞 。
3.黄豆
黄豆含有至少五种抗癌剂 。其中一种是用于治疗乳腺癌的相同药物，目前正用于预防乳腺癌的大规模临床试验中 。
4.番茄
番茄红素一直是科学家关注的焦点，番茄最具吸引力的抗癌作用是预防前列腺癌 。哈佛大学的一项研究发现，每周吃十份番茄、番茄酱和番茄汁 ， 甚至披萨饼的人，患前列腺癌的风险比一周只吃两份的人降低了45% 。番茄不仅用于预防前列腺癌 ， 该研究还表明，番茄有预防乳腺癌、宫颈癌、膀胱癌和肺癌的能力 。因为番茄红素是一种强大的抗氧化剂，可以阻止自由基对身体的伤害，番茄红素可以防止癌细胞的生长和扩散 ， 而番茄红素也可以刺激免疫系统，帮助身体更有效地对抗癌症 。
【常吃什么预防癌】
番茄还可以降低心血管疾病的风险 。德国科学家发现，番茄红素含量低的男人，心血管疾病患病率明显低于番茄红素含量高的人 。番茄还有助于保护眼睛，不仅有助于预防老年性黄斑变性 ， 还有助于加强视力，经常用电脑工作的人可以多吃番茄 。番茄红素是脂溶性的 ， 因此可以使用番茄煎蛋或做成沙拉，这样吃可以添加番茄红素，比吃新鲜番茄还要来的更多 。
5.蘑菇
蘑菇是一种有助于健康的好食物 ， 具有抗癌作用，其中最突出的是香菇 。因为蘑菇中的多糖有助于增强免疫细胞和体液免疫，所以它有助于补气 。据说波希米亚的樵夫因为经常吃香菇 ， 所以几乎没有患上感冒和癌症 。
6.猴头菇
猴头菇被中国医学界制成虎头君片，用于治疗胃癌、食管癌，其有效率为69.3%，明显的有效率为15% 。
7.玉米
玉米可以预防高血压、动脉硬化、泌尿结石等疾病 ， 此外玉米还具有抗癌的作用 。美国医学界已表明，粗玉米粉含有大量氨基酸，对癌症抑制有显著的作用 。此外 ， 玉米中的谷胱甘肽与硒结合产生谷胱甘肽氧化酶(GSH-Px)，能导致癌症的化学物质失活 。
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