小葱蛋炒饭做法：1、小葱洗净，分两部分切，葱白部分切成2厘米长小段，青葱尾切成葱花末 。鸡蛋打开淋入1茶匙（或用调味盒中的盐勺容量为标准）的温开水，搅散成蛋液；2、炒锅放入猪油 ， 小火加热融化 。先放入葱白段炒出香味后，捞出葱白段；3、转中大火，倒入鸡蛋液，当蛋液稍加凝固，用筷子按顺时针方向划散成蛋碎块，归置锅一边；4、放入捞米饭不停翻炒，然后与蛋碎一起颠锅，多颠几下 ， 直到米饭完全熟透，加生抽调味，最后放进葱花滴入麻油炒匀，出锅 。
蒜香虾仁炒饭做法：1、准备好所需食材 ， 米饭要干一些的；2、冰鲜虾剥皮，放一点盐和料酒腌，放一点炒饭的鸡蛋清，再放少许生粉；生菜叶切细丝 ， 蒜剁细细，一半和生菜丝放一起，一半单放；3、炸蒜蓉，锅放些油，刚有一点温就把那一半蒜蓉放入搅开，然后小火慢慢炸金黄色捞出；4、盘子垫两张餐巾纸，把炸好的蒜蓉倒放铺开 ， 让纸巾吸油；5、坐开水把虾仁焯一下，鸡蛋打散 ， 备用6、锅中放少许底油，油温不要高了，把打好的鸡蛋放入快速炒碎，别等鸡蛋全熟 ， 立刻下米饭炒散，火要小些，等鸡蛋和米饭全部炒散粘在一起了再开大火炒，期间放盐和胡椒粉，一直大火炒个三四分钟7、然后下焯好的虾仁炒两分钟，最后下生菜丝和另一半生蒜蓉，炒十秒就差不多了8、然后出锅装盘，最后把炸好的蒜蓉撒在饭上，就可以吃了
田园菠萝炒饭做法：1、准备材料，将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中；2、甜玉米粒在开水中焯熟；3、红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁 。4、锅中热植物油，待八成热时 ， 倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用5、锅内留底油 ， 待热后放入米饭炒约两三分钟6、放入胡萝卜丁炒片刻7、再放入红椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、少许生抽和盐8、翻炒炒匀，最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可
咖喱炒饭做法：1、剩米饭一碗、胡萝卜、午餐肉；2、午餐肉、胡萝卜、洋葱、咖喱分别切?。?、鸡蛋打散；4、锅热油，倒入打散的蛋液；5、将鸡蛋炒散；6、炒好的鸡蛋盛出备用 。7、锅热油，小火炒香洋葱末8、放入胡萝卜炒变色9、放入午餐肉翻炒一下10、盛出备用11、然后将剩米饭倒入锅内12、米饭炒至松散后放入胡萝卜和午餐肉13、放入鸡蛋翻炒均匀14、放入咖喱块15、翻炒至咖喱融化 ， 米饭粒粒分明就可以吃啦
想要了解如何自己开一家餐饮店 ， 可以点击【了解餐饮加盟项目】 。首先拿着《名称预先核准通知书》的原件、复印件、经营场所房产证明文件、租赁合同的复印件、身份证以及复印件等，去当地的卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(或《食品卫生许可证》)，营业执照上的负责人需要取得健康证 。
###其它资料参考###西红柿菜叶蛋炒饭
用料 冰箱过夜的剩饭一碗；西红柿一个；菜叶（小白菜、青菜都可以）几片；鸡蛋一个；盐；花生油 做法
西红柿削皮切碎，菜叶切碎锅内放花生油，烧热后，将鸡蛋打入，煎一会在大部分蛋白都已经煎熟、还有一些蛋黄是生的时候，倒入西红柿和菜叶将三者炒均匀，然后稍微熬一下，使西红柿汁能够出来倒入米饭将米饭压碎，混合均匀，加盐，再炒一下就行了蛋炒饭
用料 米饭一碗；鸡蛋一个；火腿肠；胡萝卜；葱 做法
准备好材料 ， 鸡蛋打散放盐，胡萝卜去皮切丁，火腿肠切丁，葱切成小块锅中放少许的油烧热，放入胡萝卜丁和火腿丁翻炒，炒熟后盛出备用锅中再次放油，倒入打散的鸡蛋，待鸡蛋快凝固时倒入米饭翻炒，尽量使米饭都粘上鸡蛋液，放入少许盐继续翻炒放入葱花和炒好的胡萝卜?。?火腿丁翻炒均匀就可以了香喷喷的炒饭出锅了
相关经验推荐
- 类风湿关节炎是怎么得的
- 适合清晨在家做的运动 这些你都可以试试
- 炒饭的饭怎么蒸的好吃
- 揭秘常见饼干的营养真相！ 揭秘常见饼干的营养真相视频
- 炒饭的饭怎么蒸的好吃吗
- 怎样能减掉大肚子 减掉大肚子的方法
- 芝麻渣有什么营养价值
- 健身私人教练的好处有哪些 在健身的时候请私人教练的好处
- 炒饭的饭怎么蒸的好吃又简单
- 单杠的练习方法 单杠的练习方法是什么