四、宝宝吃的小米粥时需注意什么呢
1.其实小米粥含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高 。但是在某些方面而言，在烹煮小米粥时间也可多加注意的 ， 像是小米粥是健康食品 。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉等，熬成风味各异的营养品 。把小米磨成粉，可制糕点 ， 美味可口 。《本草纲目》说，小米“治反胃热?。笾嗍?，益丹田，补虚损 ， 开肠胃 。”发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用 。
2.不过说根据宝宝年龄的大小，根据具体情况在小米粥中加入食材，不过鉴于健康消化考虑 ， 一般是建议以清淡为主 ， 在煮的时候也煮烂一些，方便宝宝吞食消化，而在量的方面宝妈们也要好好把握，因为对于孕妇和老人而言，小米却有着意外的功效，但是对于身体比较敏感的宝宝而言 ， 也是不用食过量的 。
3.而且小米的蛋白质营养价值并不比大米更好 ， 因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群 ， 或是宝宝都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养 。
###其它资料参考###教大家一道好吃的——山药肉末二米粥 。适合9个月以上宝宝
山药肉末二米粥
食材：
里脊肉:20g，山药:40g，大枣:6个，大米:20g，小米:20g
步骤：
1、准备好所有食材
2、山药洗净去皮切片，大枣洗净提前浸泡10分钟
3、将山药和大枣放蒸锅大火蒸10-15分钟左右至熟透
4、山药用勺子压成山药泥备用（觉得干的话可以适当加点水）
5、大枣去皮去核，压成枣泥备用
6、里脊肉剁碎成肉末，放到碗里，加少许清水，搅拌稀释一下 。（加水稀释主要为了防止瘦肉放到热锅的时候突然受热成为肉饼，可以保证肉末还是颗粒状）
7、锅里倒入适当清水 ， 水烧开后倒入提前浸泡好的大米和小米，转小火熬煮
8、煮至双米黏糊开花后，将肉末放入并搅拌均匀~
9、再加入山药泥，搅拌均匀后小火焖煮五分钟
10、出锅前放入红枣泥，适当搅拌就可以出锅啦
###其它资料参考###黑米粥
原料：黑米100克、红糖适量
做法：先将黑米洗净 ， 放入锅内加清水煮粥，待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用 。小贴士：黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养物质，做成米粥，适合6个月以上宝宝食用 。
牛奶黑米粥
原料：牛奶250毫升、黑米100克、白糖适量
做法：将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2—3小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟 。小贴士：牛奶含钙丰富，黑米有很好的补血作用 ， 两者混合 ， 营养全面，适合8个月以上宝宝食用 。
八宝黑米粥
原料：莲米、薏仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣
做法： 1、薏仁、桃仁去皮切丁，瓜元切?。煸嫒ズ耍住⑥踩省④褪怠⒒ㄈ省俸嫌盟欠⒋?。2、黑米用清水洗净，加少量紫糯米放入锅中，加清水烧沸，将八宝料放入，移小火上煮约二小时 ， 煮时注意不时用勺搅动，以免糊锅，待质浓糯软时放入压碎的冰糖，糖溶化后装碗即成 。小贴士：此粥色紫黑，质软糯，味甜香 。具有滋补食疗的作用 ， 为一种营养食品，适合10个月以上宝宝食用 。
###其它资料参考###今天小编在这里给大家分享几款宝宝辅食粥，营养丰富又很好消化 ， 让宝宝不积食，少生病 。
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