这一切都来自班章茶的发源地古茶园 。由于茶园位于原始森林中 , 茶树与森林相伴而生,形成了自然与经济作物和谐共生 , 相互之间也有互动的良性生态环境 。所以分散在森林里,每个茶园的规模都不是很大 。十几二十个小茶园组成一个小茶园,大的也就几百个,所以一年的班章古树茶产量很少 。
茶树与茶树之间有一定的距离,新开放的茶田密密麻麻的一排排有很大的区别 。因为每棵树都有一定的生长空间 , 所以树长得很高,有些像大树 。如果茶树的顶部被修剪过以便采摘 , 它会有十几米高 。以前有些树因为各种原因自然死亡,很多新芽会从根部冒出来 。当这些新芽长大后,它们形成一个共生的树干,长得很多 。这种树不高,但树冠很宽 。因为在中学更容易采摘,产量也高,当地很多茶树已经开始矮化 。不知道这种方式对古茶树的茶叶品质有什么影响,需要进一步的科学研究 。
###其它资料参考###7542是中国茶叶领导品牌大益茶业出产量最大的青饼,以肥壮茶箐为里,幼嫩芽叶为撒面,研配得当,面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮 。该茶品香气纯正持久,有花果香 , 滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐 。因其研配时主要以中壮茶箐为骨架,配以细嫩芽叶撒面,结构饱满 , 存放后期变化较为丰富,被市场誉为"评判普洱生茶品质的标准产品" 。
班章普洱茶产区的山头名称,"红酒论酒庄,普洱讲山头"云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同 , 从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶 。班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章、两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨 。
班章普洱茶的特点:1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮 , 芽头肥壮且多绒毛 。2、有强烈的山野气韵 , 嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久 。4、苦涩退化很快 , 一分钟左右就转而回甘 。老班章是普洱中的霸王 。
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