经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

超市买的田七菜怎么吃( 二 )

生活百科吃法


###其它资料参考###可以做凉拌田七菜，准备食材：田七菜、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油 。
1 ， 首先我们把田七菜清理一下，洗干净备用，蒜切片 。
2 ， 然后在锅中放水，放少许盐和油，水开后放入田七马上关火，捞出田七，放凉水冲凉，捞出沥干水分 。
3，然后把煮好的田七菜捞出来，沥干水分，放入盐、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油 。
4 ， 然后用筷子充分搅拌，让其充分入味，如下图所示 。
5，最后调整一下味道，就可以食用了，下图就是做好的凉拌田七菜 。

###其它资料参考###田七也是一味比较出名的中药材，也可以自己吃，但是其实很多人是不知道田七有哪些吃法的，下面介绍田七怎么吃 凉拌还不错 。
田七怎么吃
凉拌田七
材料
新鲜田七，盐，醋，糖，香油 ， 生姜，大蒜
做法
1、菜市场买到的新鲜田七，把老的摘掉，洗净 。
2、用开水焯一下 ， 姜和蒜切成碎 。
3、放一点盐、醋、糖、香油 ， 拌匀即可 。
田七是一种常见的中药，可以治疗很多病 ， 田七属于伞形目五加科人参属类植物，田七的外观的主要特征是茎比较短 ， 像根一样，肉质根圆柱形 ， 掌状复叶，伞形花序顶生，花黄绿色，萼杯状 。
田七介绍
田七，中药名 。主产于云南文山州，故名文山田七，又名文州田七，为五加科植物田七Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎 。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥 。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口” 。
田七粉的正确吃法
田七有生食和熟食之分 。不同吃法效果不一，所以要根据自己的症状对应使用，避免效果不佳或适得其反 。
生吃
主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症 。并可防治冠心病、高血脂、高血压等 。
吃法：正常情况之下一天用3-5克，多次服食 ， 一次1-2克，外伤出血用适量田七外敷伤口，能立即止血 。
熟吃
主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等 。
吃法：包装内附送的小量勺为1平勺3克，正常情况下一次熟吃田七为3克 ， 用温开水兑服，早晚各一次效果更好 。也可在吃饭时用鸡汤或排骨汤兑服，治疗效果更佳 。
田七的功效与作用
散瘀，止血，益气，活血，消肿，定痛 。
散瘀止血：用于吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血 。
消肿定痛：用于淤血所致的胸腹刺痛、心口绞痛 。
止血消炎：用于外伤出血 。
1、抗血栓，止血造血
田七具有活血散淤功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成 。田七散淤血，止血而不留淤，对出血兼有淤滞者更为适宜 。
2、调节免疫
田七具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应 。
3、有益心脏
田七所含的酮类化合物 ， 能促进血液循环 ， 扩张冠状动脉 ， 降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担 。
4、镇痛
田七所含人参皂苷Rb1具有明显的中枢抑制作用，能够起到镇痛作用 。
5、活血止血(出血证)用治内外各种出血证，无论有无瘀滞，皆可应用 ， 但以出血兼有瘀滞者尤为适宜 。可单味研末吞服，或配伍血余炭、花蕊石等同用 。本品具有祛瘀而生新 ， 止血不留瘀，化瘀不伤正的特点 ， 为止血之良药 。

相关经验推荐


上一篇：云南的饵块是什么

下一篇：没有线的茶包怎么泡