超市买的田七菜怎么吃( 三 )


6、散瘀定痛(跌打损伤,瘀肿疼痛)用治跌打损伤或筋骨折伤、瘀肿疼痛 。可单取本品研末冲服 , 或配伍其他活血行气药同用 。本品止痛作用强,为治瘀血诸证之佳品,伤科之要药 。
###其它资料参考###1、田七洗净掰成小朵,焯水备用 。
2、木耳洗净,焯水 。
3、蒜捣成泥放入碗中备用 。
4、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀 。
5、将焯过的田七、木耳倒入大碗中,再调入拌好的料汁即可 。
6、凉拌田七菜是一道凉拌菜,主要制作材料为田七、木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油 。这道菜营养丰富有清热祛火的功效,适合女性食用 。
###其它资料参考###田七菜400克、糖1大勺、米醋1大勺、鸡精少许、盐少许
1、田七放清水里浸泡、洗净 。
2、过沸水焯水,速度要很快,否则很快就变色 。
3、碗里放入白糖、鸡精、少许的盐 。
4、放入米醋 , 搅拌至糖融化 。
5、糖醋汁浇在田七上即可 。
6、完成,问题解决 。

###其它资料参考###可以凉拌吃,以下是具体做法 。
主料:三七菜500g、虾皮25g
辅料:油适量、盐适量、鲜酱油适量、香油适量、鲜辣粉适量、白砂糖适量、豆干适量、樱桃番茄适量
步骤:
1、三七菜
2、三七菜冲洗干净,
3、摘成小段;
4、水烧开,下盐、素油;
5、倒入三七菜汆一下;
6、盛出;
7、虾皮用凉开水洗一洗,放在汆水后的三七菜上;
8、用鲜酱油、香油、鲜辣粉、糖、凉开水,调一个汁;
9、豆干切五角星;
10、樱桃番茄做成小兔子状;
11、用豆干、樱桃番茄围边点缀一下 。调好的汁水淋在三七菜上,拌一下即可 。
12、成品 , 可以享用啦 。

超市买的田七菜怎么吃

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