川贝雪梨膏的多久见效( 二 )


2、等到汁液剩一半时,放入洗好的百合,再熬15至20分钟 。
3、过滤后汁液就剩半碗了 。从技术角度来讲,家里自制的最后一关很难熬到浓稠的程度,所以,只要有效成分都融解到了汤汁里,就好了,不用苛求外面商品的稠度 。不喜欢辣可以少放或不放姜 。
4、等汁液稍微凉一点后 , 拌入蜂蜜就好了 。
方法三
原料:秋梨、蜂蜜、贝母、茯苓、砂糖、燕窝 。
步骤:将秋梨洗净,榨干梨汁并在梨汁中加入砂糖、蜂蜜,用火熬制,随后再加入贝母、茯苓或燕窝,用微火熬至浓稠状时即成 。
方法四
原料:雪花梨8个、白茯苓30克、川贝20克、麦冬20克、去核红枣30克、冰糖30克、姜片25克、蜂蜜200克 。
做法:
1、雪梨去皮,去核 , 放在榨汁机里压汁;
2、红枣切片、除了蜂蜜外 , 所有的东西放入锅里,大火煮开后,小火煮40分钟;
3、用网筛过滤去杂质;
4、剩下的液体,放在火上,小火慢熬 , 直至粘稠状 , 关火;
5、温度降下来至温凉后,调入蜂蜜,放入洗净并且开水烫过,晾干的瓶子里 。
方法五
原料:雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克 。
步骤:
1、 把雪花梨用清水洗净后削去外皮;
2、 用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可);
3、 取一只碗 , 在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;
4、 将四角提起,使劲挤出全部的梨汁;
5、 倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;
6、 中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;
7、 待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;
8、 装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可 。
方法六
用料:梨 2500g 红枣几个 冰糖或蜂蜜 50g 干百合(或鲜百合两头) 20g
做法
1. 梨洗净,去皮去核切成小块,干百合(或直接用新鲜百合两头)用水泡软 , 红枣去核留肉 , 一起放入搅拌机中打成泥
2. 把泥和冰糖一起放入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟左右
3. 把锅里的混合物用滤网过滤一下(用勺子不断的压),把汁留在锅里 , 剩下的泥再用纱布(两块叠起来用)挤一下 , 把汁挤到锅中
4. 泥扔掉,汁留在锅里继续小火煮30分钟即可(如过不加冰糖只加蜂蜜的话要待梨膏冷却后拌入)
5. 冷却后装入无水无油的干净可密封容器中入冰箱冷藏,每次用干净的勺子取,至少可保存一个月 。
方法七
主料:梨、川贝、红枣、冰糖、姜片、蜂蜜
1. 梨洗干净后去核,放在搅拌机里打成很细的泥状 。
2. 红枣去核,川贝压碎成粉,除了蜂蜜外,所有的东西放入锅里 , 大火煮开后,小火煮60分钟 。
3. 稍微放凉,取一干净的盆子,放上纱布,将凉后的梨蓉倒入 , 再提起纱布的四个角 , 挤出汤汁,过滤掉杂质 。
4. 挤出的梨汁,放入干净锅中 , 小火慢熬(我用了一个小时左右),大约只剩下1/3的汁液,直至有些粘稠状,关火 。
5. 晾至温凉后,再调入蜂蜜,放入事先洗净用开水烫过,已经晾干的瓶子里,密封保存 。
6. 食用时每次取秋梨膏1到2勺 , 用温水调匀饮用即可 。一般都是早上空腹饮用,晚上睡之前用温水调服 。
方法八
原料:雪花梨、枣肉、蜂蜜、冰糖、姜片、川贝粉、甘草

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