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水煮咸鸭蛋需要多久能熟( 二 )

生活百科咸鸭蛋


###其它资料参考###1、煮咸鸭蛋一般需要8-15分钟 。
2、如果是开水，煮8分钟就可以，冷水则比较久一点 ， 建议最好用开水煮 。可以将鸭蛋放在冷水水里面，然后用小火进行煮，这样鸭蛋不会裂开，煮有裂缝的蛋，要先在锅里面放入一些盐，有凝固的作用 。
###其它资料参考###咸鸭蛋煮一般煮10到15分钟合适 。
煮咸鸭蛋的时间其实就跟煮鸡蛋的时间差不多，一般需要10-15分钟 。另外，煮咸鸭蛋还要看水的温度 ， 如果是开水的话，煮8分钟就可以了 。如果是冷水的话，就会比较久一点 ， 大约需要20—30分钟 。
咸鸭蛋保存：
【水煮咸鸭蛋需要多久能熟】如果在煮后末受到污染的情况下，即煮好趁热就装入保鲜袋并密封，在摄氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，在接近30度时只能放5天左右还能吃，不需要重煮 。如果是放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右 。

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