二、豌豆
多吃豌豆可以祛斑驻颜，《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑，令面光泽”的功效 。
现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A，而维生素A具有润泽皮肤的作用 ， 而且是从一般食物中摄取，不会产生毒副作用 。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能 ， 能拉紧眼睛周围的皱纹 。
三、土豆
有关美白的蔬菜，还有“双豆”一说，双豆即土豆和豌豆 。
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素 。
这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用 ， 能有效帮助女性身体排毒 。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤 。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用 。
四、蘑菇
蘑菇营养丰富 ， 富含蛋白质和维生素 ， 脂肪低 ， 无胆固醇 。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽 。
另外 ， 蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 。
五、黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏 ， 是传统的养颜圣品 。
黄瓜所含的'黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素 。维生素C的含量比西瓜高5倍 ， 能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成 。
黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪 ， 对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益 。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症 。
不同肌肤的美白
1、油性肌肤
控油补水是油性肌肤护理的关键 ， 更是美白的基础 。因为过多的油脂会让肤色发黄，只有水油平衡以后皮肤才会有更好的清润表现 。
平常可以使用上述温和的美白成分美白肌肤，除此之外含有维生素A(视黄醇)、视黄醛类的成分也可以使用 ， 它们可以减少油脂分泌 ， 同时能够改善肤色 。
但是对于发炎的油性肌肤，应该等炎症消失后再考虑使用其它美白类外用品 ， 在此期间尤其应当避免使用果酸、水杨酸、磨砂的美白产品 。
2、混合肌肤
混合肌肤护理的重点是分区护理：洗脸时要重点清洁T区，V区轻轻带过，以避免V区受损T区多数会比较黄一些，可以使用美白精华产品 ， 以使T区和V区获得均匀一致的肤色而V区避免摩擦、含果酸、水杨酸、磨砂的美白产品 。
3、干性和敏感肌肤
这两种肌肤由于肌肤脆弱，要让肌肤少受刺激，避免过度护肤 。平常可以使用含有甘草提取物、维生素C衍生物、维生素B3、黄苓提取物且不含酒精、成分简单的产品外用，帮助美白 。
应该避免使用含果酸、水杨酸、磨砂的美白产品 。如果皮肤发红明显、炎症较重，先从防晒和内调做起，外用宜选择甘草、春黄菊、马齿苋等既可以美白又能抗炎的成分 。
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