大冰岛普洱茶是什么意思( 二 )


4、大益
大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌 。
品种特点
普洱茶来自生长在云雾高山的云南大叶种茶树 , 茶芽肥厚柔嫩,内含各种丰富物质,有益化学成分含量高,医疗保健功效强 。据茶叶科学研究资料显示:云南大叶群体的水浸出物达48.75%;茶多酚32.5%; 儿茶素总量179.54(mg/g) 。
与外地名茶相比,云南大叶种茶茶叶的水浸出物高出3~5个百分点,茶多酚高5~7个百分点,每克的儿茶素含量高出30~60 mg 。独特的优良原料 , 是形成普洱茶独特品质风格的物质基础 。
班章茶条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿 , 油亮;不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮 。且茶汤稠而厚 。香气下沉,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香 。
以上内容参考:百度百科-大益普洱茶、百度百科-易武普洱茶、百度百科-班章茶、百度百科-冰岛普洱茶

###其它资料参考###首先冰岛有古树茶、小树茶、乔木茶、还有野放和灌木\台地茶
大部分人说到冰岛一般都是指代古树茶
1、冰岛是个云南省临沧市茶山某个村子\寨子的名字这个寨子出的茶就叫冰岛普洱茶
2、关于分辨很难说清楚,冰岛茶主要是回甘著称,也就是喝完过会儿口腔内部回甜的强度和面积感 。简单的通过外观 条索 或者香气基本99%的人都分辨不了的 。
唯一的方法就是喝、品 。
3、一分钱一分货,近几年冰岛茶好一点的古树料几千一斤,1:2.8饼压制 。压成七子饼饼茶、抛去利润至少也要几百几千大洋左右一饼 。当然这是顶级冰岛料的茶,稍微次一点的也得几百,
4、几十到百十来块的冰岛,大部分料不属于冰岛、商家营销手段而已
5、冰岛料也有369等 , 主要看采摘手法 和 树龄(纯料或者单株),以及拼配的原料好坏
最后 真假主要靠品
决定冰岛茶口感和价格的2大因素:原料、杀青技术
###其它资料参考###1、冰岛普洱茶是普洱茶,并不是红茶或绿茶 , 它是采用云南大叶种鲜叶制作而成 , 其产地位于云南省临江市冰岛村,冰岛村自古以来就是一个产茶村,是是勐库茶种的主要发源地,产茶历史悠久 。
2、冰岛普洱茶也是普洱茶中品质较好的一类,相比于其他茶种的普洱茶 , 冰岛茶的主要特点就是回甘浓郁持久,甜味明显细腻 , 也受到很多女士的喜欢,将其进行冲泡后,蜜香浓厚,饮用后唇齿留香 。
3、冰岛茶的耐泡程度较高,连续泡20道依然汤色黄亮,滋味醇浓,叶底厚实、饱满,叶形完整、油润、柔软 。饮后齿颊留香,建议使用山泉水或矿泉水冲泡,这样所泡出的茶叶口感会更好 。
###其它资料参考###
云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间 。在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做"冰岛",傣语"扁岛"或"丙岛",意思是用竹篱笆做寨门的地方 。
冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶,经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品 。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种,是我国1984年首次认定的国家级良种,自然生长情况下树高可达4-30米,树幅 3~12米,叶特大,叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆 , 叶色绿或深绿,有光泽 , 叶面强度隆起 , 叶质柔软肥厚,部分革质 。嫩芽黄绿色 , 肥壮,茸毛张显 , 持嫩性强,一芽三叶百芽重121.4克 。春茶一芽二叶含氨基酸 1.7% , 茶多酚33.8%,咖啡碱4.1%,儿茶素总量18.2%,故收敛性(茶气)特强,浓烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品种 。

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