越南芒果有很多品种 , 不同品种的芒果成熟时间不完全相同 , 主要品种有青芒、凯特芒、金煌芒等 , 其中越南青芒一般6月左右成熟;凯特芒果一般8-9月成熟;金煌芒一般6-7月成熟 。青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实 , 集热带水果精华于一体 , 被称为“热带水果之王” 。凯特芒原产美国佛州 , 以高产、优质、迟熟著称 。
一、越南芒果的成熟时间
越南芒果有很多品种 , 不同品种的芒果成熟时间也不完全相同 , 主要品种有青芒、凯特芒、金煌芒等 , 其中越南青芒一般6月左右成熟;凯特芒果一般8-9月成熟;金煌芒一般6-7月成熟 。
二、越南芒果的品种
1、青芒
青芒是漆树科植物芒果的成熟果实 , 原产于热带地区 , 有的为鸡蛋形 , 也有圆形、肾形、心形 。皮色有多种 , 浅绿色、黄色、深红色 。青芒果果肉为黄色 , 含膳食纤维 , 味道酸甜不一 , 有香气 , 汁水多而果核大 。青芒果集热带水果精华于一身 , 被誉为热带水果之王 。
2、凯特芒
(1)凯特芒是芒果的一种品种名称 , 原产于美国佛州 , 以高产、优质、迟熟而闻名 。
(2)果椭圆或倒卵形 , 有明显的果鼻 。未成熟的果实呈灰紫绿色 , 成熟后呈暗红色 , 有淡紫色的果粉 。果肉厚 , 肉质细腻光滑 , 纤维少 , 甜味质量相当好 。种子特别小 , 只占水果重量的7.5-8% , 种肋明显突出 。
(3)凯特芒树势很强 。果实呈卵圆形 , 果皮淡绿色向阳面和果肩淡红色 , 单果平均重量680克 , 皮薄核小肉厚 , 果肉橙质 , 含糖量17% , 成熟期8月至9月中旬 。该品种是我国1999年引进的新品种 , 具有一定的面积和产量 。
3、金煌芒
(1)金煌芒果实长19.9厘米 , 宽10.1厘米 , 厚8.9厘米 , 长椭圆形 , 果实特大 , 品质上等;种子多胚;果实成熟期6-7月 。主要分布在广东、广西、四川、云南、福建、台湾等省(区) 。
【越南芒果的成熟时间,有些什么品种 越南芒果产地】(2)金煌芒营养丰富 , 除了鲜食之外 , 还可以加工成果汁、果酱、糖果片、蜜饯、盐渍物等食品 。此外 , 芒果叶提取物还可以抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌 , 同时具有抑制流感病毒的作用 。
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