文章插图
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1、食材：冰粉50克 ， 紫薯半只 ， 枸杞子适量 ， 抹茶粉适量，蜂蜜3勺，琵琶酱适量 。
2、紫色为紫薯冰粉：10斤水烧开 ， 不能低于90℃，把紫薯磨成泥 ， 加入3斤开水冰粉搅拌，用盆或者大碗装好放凉 。
3、把抹茶粉、冰粉加入3斤开水里搅拌，用盆装好放凉 。
【有颜色的冰粉制作方法 彩色冰粉怎么做】4、将做好的冰粉放冰箱冰冻4小时 ， 食用时加入蜂蜜、事先做好的琵琶酱即可 。
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