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1、用料：白菜、蒜三瓣、姜、盐、味精、小红椒两根 。
2、白菜切丝，蒜切片，姜切丝少许 ， 红椒切丝 。
3、热油，6分热时除白菜外的辅料入锅爆香 。
【飘香白菜丝做法步骤 怎么做飘香白菜丝】4、香味出来后，放入白菜丝 ， 加入盐 ， 出锅前放味精 。
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