步骤1
准备食材：鳝鱼200克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、小米椒5克、泡椒10克、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣，姜1块、花椒10克、红椒1个、青椒1个 。
【爆炒鳝鱼丝的家常做法 爆炒鳝鱼】步骤3
小葱切葱花 。
步骤6
姜切片 。
青椒切段 。
文章插图
步骤9
泡椒切段 。
文章插图
步骤10
起锅倒油，油热加入蒜片、姜片、小米椒、花椒、泡椒爆香 。
文章插图
步骤11
然后加入鳝鱼、料酒、青红椒翻炒3分钟 。
文章插图
步骤12
接着加入蚝油、白糖、盐翻炒断生 。
文章插图
步骤13
最后撒上葱花即可 。
文章插图
相关经验推荐
- 家常土豆丝的做法 简单做法 家常土豆丝的做法
- 丝的词语 形容雨丝的词语
- 有点老了的丝瓜还能吃吗，丝瓜适宜什么样的生长环境
- 丝瓜老了还能继续食用吗，老丝瓜的常用配方有哪些
- 清朝前期丝 清朝生丝是什么
- 灯的种类有哪些 常用聚光钨丝灯的种类有哪些
- 金丝绞瓜可以生吃吗 金丝绞瓜可不可以生吃，怎么做好吃
- 阳台怎么种丝瓜苗 阳台怎么种丝瓜
- 半丝半缕的意思及成语解释 半丝半缕的意思
- 草缸长绿丝藻说明硝化细菌还活吗 草缸长绿丝藻说明硝化细菌