最有名的麻黄鸡主要有淮南麻黄鸡、五华麻黄鸡和皖西麻黄鸡三大品种，起源于安徽 。淮南麻黄鸡属淮河中游，安徽省中部偏西，海拔40～75米 。境内为丘陵地带，产区为亚温带气候，四季分明，有10条天然河流，如淮河、邵河，长800公里，中小水库140多个水源充足，水质良好，主要土壤有硅质黄褐壤、棕色石灰土 。
【麻黄鸡有些树莓品种，淮南麻黄鸡产地环境怎么样】
二、淮南麻黄鸡产地环境
1、地理条件：属淮河中游，安徽省中部偏西，地处东经116°21′21″~117°11′59″与北纬32°32′45″~33°0′24″之间，海拔40～75米 。境内为丘陵地带 。
2、气候条件：产区为亚温带气候，四季分明，年平均气温17.2℃，年极端最高气温41.7℃，年极端最低气温-14.4℃ 。年平均湿度为71-73%，全年无霜期273天 。全年日照平均时数为2054.9小时；全年雨水较为丰富，降水量全年平均降水1202.8mm 。全年6-7月是多雨季节 。
3、土壤水源：有10条天然河流，如淮河、邵河，长800公里，中小水库140多个水源充足，水质良好 。主要土壤有硅质黄褐壤、棕色石灰土 。
4、饲料作物：产区主产水稻、小麦、大豆、油菜、棉花、玉米、芋头等，年粮总产量3500万吨，为淮南麻黄鸡的资源保护和饲养奠定了良好的基础 。
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