自制实蛋的做法 自制实蛋的制作方法及步骤

1、原料:鸡蛋8个、碱面适量、盐适量、水适量 。
2、把蛋抠个小孔 , 倒出蛋液 。碱面加少量水和匀 , 倒入蛋液中 , 在加入盐搅拌均匀 。
【自制实蛋的做法 自制实蛋的制作方法及步骤】3、把鸡蛋壳码放在锅里 , 周围用抹布围上 。小火蒸20分钟即可 , 具体还需要看蛋的情况 , 如果没熟可以增加时间 。

    相关经验推荐