1、主料：生菜适量、油麦菜适量 。
2、辅料：油：适量蚝油适量、盐适量、蒜头适量 。
3、具体步骤：生菜洗净 。油麦菜洗净备用 。蒜头切片 。【生菜油麦菜怎么做好吃又简单 生菜油麦菜怎么做好吃】
4、热油炒香蒜瓣 。待香味出来时 ， 加入油麦菜 。加入生菜大火翻炒 。
5、加入盐 ， 蚝油炒匀 。炒入味 ， 菜熟即可 。大火快速炒至断生即可 。
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