1、外观特征：中蜂体型小，灰黑色，腹带均匀 。意蜂体型大，黄色，腹带不均匀 。2、生活习性：中蜂善于利用零星蜜源，易分蜂、易移动 。意蜂对大宗蜜源感兴趣，分蜂性弱 。3、适应能力：中蜂适应力比意蜂强，能够独立生存 。4、产蜜性能：中蜂产蜜量远远低于意蜂 。5、养殖方式：中锋蜂多为定点饲养，意蜂追随蜜源饲养 。
二、生活习性
中蜂善于利用零星蜜源、易分蜂、易移动、盗性强、易受巢虫危害、头朝外扇风，但意蜂只对大宗蜜源感兴趣，分蜂性弱，易受蜂螨、头朝内扇风 。
三、适应能力
中蜂对我国自然环境的适应性非常强，擅长避开蜂胡等天敌，但意蜂的适应性不如中蜂，而且中蜂可以在野外独自生存，意蜂离开养蜂人后不能独自生存 。
四、产蜜性能
中蜂产蜜量低，每年只能取1~2次蜜，年总产量在10~20斤以内，意蜂产蜜量极高，每年可取十几次甚至几十次蜜，年总产量达数百斤 。
五、养殖方式
【蜜蜂和意蜂和中蜂有什么区别 中蜂和意蜂有什么区别，详细介绍】中蜂多为定点饲养（蜂箱位置固定），少数中蜂为定点加小转场饲养，意蜂可以按照蜜源的步伐追赶鲜花，有集中的蜜源的地方就有意蜂养蜂人 。
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