文章插图
【红茶的好坏如何辨别方法 红茶的好坏如何辨别】
文章插图
1、红茶外形条索紧结、完整，无碎茶或碎茶少，色泽乌黑油润者为优，且部分带有金毫；条索粗松，色泽杂乱 ， 碎茶，粉末茶多，甚至还带有老枝、杂草、树枝等夹杂物，此类茶视为次品茶或劣质茶 。相反，如果干茶整体看起来有很多杂质，不清爽，那么它品质存在问题 。另外，红茶主要分为三大类 ， 红碎茶、工夫红茶、小种红茶 。其中，经过揉捻的工夫红茶与小种红茶 ， 干茶条索是以紧结、匀整为宜 。
2、红茶的茶香 ， 受茶树品种、产区环境以及工艺、储存等因素的影响 。但是无论是什么品种 ， 品质出众的红茶，茶香都是馥郁的，层次都是丰富的 。
3、好的红茶 ， 冲泡之后，汤色晶莹清透 。饮之香高味甜、口感顺滑、甘醇香甜，细腻醇厚 。而要是一款劣质的红茶泡出来的茶汤，汤水浑浊，饮之滋味寡淡 。
4、好的红茶叶底红褐色、古铜色、匀齐，嫩匀，质感软嫩；有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征 。
相关经验推荐
- 开瓶雪碧放冰箱多久不能喝 开过的雪碧放冰箱里能放多久能喝
- 如何辨别苹果的的好坏 怎么辨别苹果的好坏
- 高血压导致“性猝死” 高血压引起的猝死
- 心肌梗塞需要做B超吗？ 心肌梗塞做b超做的出吗
- 常识：脑卒中的五大误区 常识:脑卒中的五大误区是
- 平假名和片假名的区别
- 岛和礁的区别
- 工科和理科的区别
- 彩超和b超的区别
- 引言和摘要的区别