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猴头菇产地分布有哪些 猴头菇主要分布在我国哪些地方

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猴头菇的产地分布非常广 ， 亚热带到亚寒带都有分布 ， 我国各省份均有分布 ， 东北大兴安岭、西北天山和阿尔泰山等地特别多 。猴头菇性平、味甘 ， 具有健胃、补虚、抗癌、益肾精的功效 。含有挥发油、蛋白质、多糖类、氨基酸等成分 ， 对癌细胞有抑制作用 。也可用于神经衰弱、消化道肿瘤等多种疾病 ， 多食用可防止老年痴呆的发生 。

2、国内分布：猴头菇在我国基本上各省分布 ， 东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肃、陕西、内蒙古、四川、湖北、广西、浙江等省(自治区)生产 ， 其中东北大兴安岭、西北天山和阿尔泰山、西南横断山脉、西藏喜马拉雅山等林区特别多 。
二、猴头菇的食疗价值
1、药性：性平、味甘 。利五脏 ， 助消化;具有健胃 ， 补虚 ， 抗癌 ， 益肾精之功效 。
2、成分：含有挥发油、蛋白质、多糖类、氨基酸等成分 。对鼠肉瘤180有抑制作用的体外对艾氏腹水癌细胞有抑制作用 ， 抑制脱氧核酸的合成 ， 阻止胸腺苷脱氧核苷和尿苷酸的混合 ， 其作用强度与其浓度有关 。
【猴头菇产地分布有哪些 猴头菇主要分布在我国哪些地方】3、用途：用于脾胃虚弱、消化不良 。现代又用于神经衰弱 ， 胃十二指肠溃疡、浅表性胃炎、慢性胃炎、食管癌、胃癌、肠癌、消化道肿瘤 。多食用可活络通血防止老年痴呆的发生 。

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