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【如何做香糯南瓜 香糯南瓜需要哪些材料】1、材料：南瓜、葱头、炸花生 。
2、做法：南瓜去皮去籽切块 。锅内下游，比炒菜的多一点 ， 下葱头；下南瓜，翻炒一会儿，颜色会变深 ， 盖上盖子煮一会儿； 翻炒，加盐，再加水 ， 基本跟南瓜差不多齐平 ， 炖煮；过一会看南瓜基本变软不成形了，就可以，不要煮到全部烂成一摊，起锅，撒花生碎 。
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