【南瓜是酸性还是碱性 南瓜是热性还是凉性】南瓜既不是热性的,也不是凉性的,而是中性的 。南瓜中含有丰富的锌,属于人体生长发育的重要物质,参与人体内核酸、蛋白质的合成 。南瓜含维生素和果胶,果胶有很好的吸附,具有解毒作用,能粘结和消除体内铅、汞和放射性元素等细菌毒素和其他有害物质 。南瓜含有丰富的钴,可以降低血糖 。
1、皮肤变黄:南瓜过度食用会导致南瓜中的β-胡萝卜素沉积在人体皮肤表皮角质层中,导致出现皮肤变黄现象 。
2、导致胀气:南瓜含淀粉、糖类、纤维素等,食用过多容易出现胀气或加重胀气情况 。
3、导致过敏:南瓜是可能成为过敏原的,食用过多可能会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏现象 。
4、助长湿热:南瓜食用过多会助长湿热,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者要少吃 。
三、吃南瓜有什么好处
1、解毒作用:南瓜含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如铅、汞和放射性元素等 。
2、帮助消化:南瓜所含果胶可保护胃胶道粘膜免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合 。
3、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,可以降低血糖 。
4、促进生长:南瓜中含有丰富的锌,属于人体生长发育的重要物质,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分 。
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