文章插图
文章插图
1、微波炉不可以煮火锅吃 ， 火锅需要持续加热，微波炉有以下使用禁忌 。
2、忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康 。忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物 。忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故 。忌用瓶颈窄小的瓶装食物：就算打开了盖亦因压力而膨胀 ， 引致爆炸 。忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热，以免瓶子破裂 。凡竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用 。瓷制碗碟不能镶有金、银花边 。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热 。
3、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒 。微波炉的加热时间要视材料及用量而定 ， 还和食物新鲜程度、含水量有关 。由于各种食物加热时间不一 ， 故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间 。否则，如时间太长，会使食物变得发硬 ， 失去香、色、味，甚至产生毒素 。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率（温度）旋钮 ， 可以仔细阅读说明书 ， 加以了解 。
4、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长 ， 第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻 ， 然后再加热为熟食 。
【微波炉可以煮火锅吃吗怎么煮 微波炉可以煮火锅吃吗】5、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后 ， 实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的 ， 虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死 。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟 。
6、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾 。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温 。
7、忌将微炉置于卧室 ， 同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅 。
8、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外 。
9、忌与其他电器共用同一插座，要用单一电源而且装接了地线的插座 。
10、忌用微波炉暖婴儿的牛奶 ， 因为牛奶热得不均匀时 ， 容易灼伤婴儿 。另外会使牛奶的营养成分破坏 。
11、忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软，以防起火 。
12、忌徒手去移出微波炉内的食物 。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气，又会吸收食物的热气，而变得十分烫手，应该用防热手套或垫子，以防灼伤 。
13、不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作 ， 这样会导致微波炉损坏 。
相关经验推荐
- 微波炉可以烧螺蛳吗怎么煮好吃 微波炉可以烧螺蛳吗怎么煮
- 鸡蛋能在微波炉里煮吗 微波炉中可以煮鸡蛋嘛
- 微波炉可以煮米饭吗几分钟，微波炉里煮米饭需要多长时间吗
- 微波炉可以煮熟挂面吗 微波炉可以煮挂面做法
- 用微波炉煮带壳鸡蛋会发生什么事儿? 微波炉可以煮带壳的蛋吗
- 金针菇可以放微波炉煮吗，金针菇可以放微波炉煮吗
- 用微波炉可以煮意面吗 用微波炉可以煮意面吗
- 米可以放微波炉煮吗 米可以放微波炉煮吗多久
- 白菜可以放微波炉煮吗，白菜可以放微波炉煮吗
- 用微波炉可以煮牛奶吗 用微波炉可以煮牛奶吗