锅贴的馅做法和配方锅贴的馅怎么做 _生活百科

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【锅贴的馅做法和配方锅贴的馅怎么做】

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1、用料：鸡胸肉1块、小葱2根、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、饺子皮10张、姜3片。
2、鸡胸肉切块，加姜片放入米博智能烹饪机。
3、选择搅肉功能。
4、取出肉末。
5、加入一勺料酒。
6、一勺生抽。
7、半勺老抽。
8、一勺蚝油。
9、葱花拌匀。
10、饺子皮包入肉末。
11、顶部捏起来。
12、锅里倒入油，放入锅贴。
13、倒入半没过饺子的水。
14、煎到水分收干，底部焦脆，撒上芝麻。
15、出锅撒上葱花。