奶油是西点中必不可少的，平时在做蛋糕、冰淇淋、面包的时候往往都需要奶油，那么奶油的做法是什么呢？下面一起来看看 。
1、将蛋清与蛋黄分离 。
2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打 。
6、打了大约10分钟 ， 试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了 。
2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打 。
6、打了大约10分钟 ， 试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了 。
2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打 。
6、打了大约10分钟 ， 试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了 。
