清沌排骨的做法

【清沌排骨的做法】1、准备排骨300g,白萝卜1个,姜适量 , 葱3颗,盐1茶匙 。
2、排骨加清水洗去血水,白萝卜剥皮,切滚刀块,装盘备用 , 姜切段,打葱结 。锅内加水烧开,倒入排骨,下葱结,姜,等到再次煮沸捞出放到温水中,洗去浮沫捞出备用 。
3、锅内倒入排骨加两倍清水 , 倒入白萝卜,加两片姜,转煲汤键,煮好后加一勺盐调味捞出即可 。

相关经验推荐