胆囊结石是外科常见病，形成结石的原因可能是胆汁内胆固醇成分异常、成核因子存在和胆囊收缩功能异常，使胆盐析出形成结石 。结石刺激胆囊壁或堵塞与胆囊管处会引起胆囊炎症，表现为上腹部疼痛、恶心呕吐、发热等 。
【胆结石不能吃什么食物有哪些】胆囊结石的形成和饮食习惯有密切的关系，一般来说，高胆固醇饮食、精制饮食和饮食不规律容易形成结石、诱发胆囊炎，需要避免减少进食各类蛋黄，蟹黄，动物内脏等含胆固醇成分较高的食物 。
胆囊结石是外科常见病，形成结石的原因可能是胆汁内胆固醇成分异常、成核因子存在和胆囊收缩功能异常，使胆盐析出形成结石 。结石刺激胆囊壁或堵塞与胆囊管处会引起胆囊炎症，表现为上腹部疼痛、恶心呕吐、发热等 。
【胆结石不能吃什么食物有哪些】胆囊结石的形成和饮食习惯有密切的关系，一般来说，高胆固醇饮食、精制饮食和饮食不规律容易形成结石、诱发胆囊炎，需要避免减少进食各类蛋黄，蟹黄，动物内脏等含胆固醇成分较高的食物 。
