圣女果别名小西红柿、葡萄番茄等,是最原始的番茄品种,所含的营养物质比普通番茄要高的多 。
日常生活中,的圣女果既可做蔬菜食用,也可直接食用 。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效 。圣女果中含有丰富的维生素C,还富含维生素B3、番茄红素、谷胱甘肽等成分 。
【圣女果的功效与作用】圣女果中所含的维生素B3的含量占据果蔬之首,可以保护皮肤,保持皮肤健康及维持血液循环,还能起到美白和活化皮肤细胞;能促进体内的血液循环、降低血压血脂;还能缓解人体疲劳和精神压力,有助于减轻胃肠障碍及美尼尔氏综合征症状;还能治疗胰腺炎和神经系统疾病以及预防缺铁性贫血等疾病 。
其番茄红素能对心血管起到保护作用,能预防腹腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,及起到防晒功效,的此外还有保肝及抗衰老作用 。
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