1、材料：猪骨500克 ， 老玉米2根，胡萝卜1根，生姜10克，红枣10克，盐5克 ， 味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量 。
2、猪骨砍成块，老玉米切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片 ， 红枣洗净 。
3、锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净 。
【老玉米做法窍门】4、用瓦煲一个 ， 投入猪骨，胡萝卜，老玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后 ， 去掉姜，调入盐，味精 ， 鸡精粉 ， 再煲20分钟即可 。
1、材料：猪骨500克 ， 老玉米2根，胡萝卜1根，生姜10克，红枣10克，盐5克 ， 味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量 。
2、猪骨砍成块，老玉米切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片 ， 红枣洗净 。
3、锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净 。
【老玉米做法窍门】4、用瓦煲一个 ， 投入猪骨，胡萝卜，老玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后 ， 去掉姜，调入盐，味精 ， 鸡精粉 ， 再煲20分钟即可 。
